大庆火了30年的月饼，哈尔滨人也爱，每天人满为患，想吃基本靠抢

大庆位于黑龙江的西南部，因为石油而出名，在大家心目中大庆似乎没有什么美食，其实大庆因为地势特殊，也有不少独具风味的美食，比如说红烧鹿肉、大庆扒鸡等等，大庆还有一家非常火的面包店，始建于1988年，大庆不少人都是吃他们家的面包、月饼、粽子长大，尤其是每年中秋节，老人家就爱吃他们家的月饼。如今在这家店已经开到了哈尔滨，一开业就得到大家的认可，那些驱车去大庆买的老主顾可有口福了。

他们家开在超市的出口处，人流量很大，但是除了来超市买东西的客人会买之外，更多的是慕名而来专门买他们家糕点的客人，整个环境不错，看着比较西式风格，干净明亮吃着也放心。整个光线很温和，周边是透明的玻璃柜，中间有一个大大的展示台，牢牢吸引大家的目光，品种也是非常多，有中式西式，满足各种人群。

他们家的糕点基本上都没什么踩雷点，人超多基本靠抢，所以服务员也有一点手忙脚乱，这点值得再提高一下。但是味道真的是不错，不仅老味道好吃，新出的蛋糕这些也很受欢迎，琳琅满目让人看得眼花缭乱，估计有100多种糕点，真是让人吃一个月也不重样。

“华子”简直是紧跟时髦，外形和真华子一模一样，打开是卷起来的丹麦卷，直接吃口感一般，加热一下外皮酥酥的，里面的沙拉是蜂蜜芥末很上头，还夹了一根香肠，整个口感非常丰富，大口咬下去，几种味道在嘴里融合，整个感觉非常棒。

蝴蝶酥是传统糕点，本以为就一般口味，结果和其他店不一样，他们家的酥脆感更明显，而且量很足奶香味十足，不像在吃蝴蝶酥，有一种吃薯片的感觉，追剧的时候一口一口吃不够。

冰淇淋原味面包里面有冰淇淋的味道，还有一些椰果，外面是冰面包的口感，甜度适中，蓬松感十足，吃到嘴里简直是入口即化。还有巧克力冰淇淋桃子味阿华田葡萄味儿等等可以选择，浓浓的巧克力味道，桃子味，真材实料味道醇厚，让人回味无穷。

他们家的月饼制作过程公开透明，从加工到出品，每一步都严格要求，有以前老月饼的口味，也有紫薯霸王豆等新口味的月饼，整体不会太甜，奶香味浓郁，麻薯很Q弹，菠萝味有颗粒分明的菠萝，蔓越莓肉真的是有酸酸甜甜的蔓越莓果肉，红红绿绿的包装，每一款都好吃到不行，可惜每年只有中秋节前才做，只能吃一个月，真是太倔强了，据说每一个离开大庆去上学工作的到了中秋节都会让家人寄他们家的月饼呢。

马上就是端午节，他们家的粽子也赶紧安排上吧！