酸奶除了好喝,营养价值也很高
能补钙、强体质
关键还能呵护肠道健康
但不是每一种酸奶都可以平衡肠道微生态
只有活的益生菌酸奶
才能起到对肠道菌群的调节作用
益生菌是活的微生物,在使用适当数量时能给人体带来健康益处,尤其是在肠道健康方面。它可以调节肠道菌群,维持肠道微生态平衡,同时抑制肠道内腐败物质的产生,进而保持肠道机能的正常运行。益生菌甚至对提高抵抗力也可以产生积极影响。(来源:中国好营养、乳业资讯网)
饮食结构会影响到肠道菌群的变化,因此,通过多吃蔬菜水果等富含膳食纤维的食物来为肠道有益菌提供养料成为很多人的选择。但除了这些食物之外,酸奶作为益生菌发酵的产品,也能呵护肠道健康。
酸奶想要对肠道起作用,其益生菌必须是“活的”。所以我们购买的时候要选择低温活菌酸奶。低温酸奶从生产、运输到销售,都是在严格要求的低温环境下进行的,低温的环境可以让益生菌保存活力,也可以减少过度发酵对酸奶营养物质的损失。(来源:乳业资讯网)
中国农业大学功能乳品重点实验室博士胡长利表示,奶制品摄入不足一直是国人营养健康的一个大问题,其实,坚持每天喝一杯奶,无论是牛奶还是酸奶,都可以使健康获益。
《中国居民膳食指南》也建议,成人每天应该摄入300克奶(约一次性纸杯一杯半)或相当量的乳制品,这样有助于膳食结构平衡,并能补钙。所以,坚持每天一杯酸奶,对健康就有好处。(来源:生命时报)
小编偷偷告诉大家
活性益生菌很娇贵
它会随时间推移而逐渐衰减
所以酸奶不仅要选低温冷藏的
还要每日配送
这样活菌才会更多哦~
页面更新:2024-05-19
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