寒露到,3种“高钾蔬果”要常吃,应季而食,顺应节气平安过秋天

俗话说“白露身不露,寒露脚不露”,今天是秋季的第五个节气,寒露节气,寒露节气的到来,将意味着我们已经进入了深秋,天气也由凉爽转为寒冷。这时候昼夜温差大,气温也开始明显降低,这两天随着我国新疆、陕西等地的降雪,让人们瞬间觉得,今年秋季的寒冷。因此,寒露时节,我们要及时地添加衣物,注意防寒保暖,尤其是要注意对足部的保暖。

寒露到,3种“高钾蔬果”要常吃,应季而食,顺应节气平安过秋天

寒露时节过后,秋燥也更加明显,这时候人们也很容易困乏,因此在这个时节,适量的常吃一些含钾量高的蔬果,对身体也是很有好处的。今天我给大家分享的是适合在寒露节气后食用的几种蔬果,寒露到,3种“高钾蔬果”要常吃,应季而食,顺应节气平安过秋天,下面一起来看看具体都有哪些吧。

第一、苤蓝

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苤蓝,在我们当地,也叫芡莲,而秋季,也正是吃苤蓝的季节,不过大家需要注意的是,老了之后的苤蓝很容易有老筋,吃起来的口感就会变得很柴,所以最好是选择鲜嫩的苤蓝来食用。

而苤蓝,最常见的做法则是切成细丝后凉拌着,当小菜吃,同时,也可以将苤蓝去皮后,切成粗条,做成泡菜来吃,其口感脆爽,很是开胃。而且苤蓝的营养价值也很高,它性甘味凉,其含有丰富的维生素C、钾、膳食纤维等营养成分,其中,每100克的苤蓝中,它的钾元素含量为190毫克,也是一种很适合秋季在减脂期食用的高钾低钠的低脂蔬菜。

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第二、红薯

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红薯是我们在秋季,较为常见的一种高钾低钠型食物,其含有丰富的维生素A、钾、膳食纤维等多种营养成分,每100克的红薯中,它的钾元素含量为337毫克,在秋季,也正是红薯收获的季节,这时候,大家可以根据自身的情况,适量地常吃一些红薯,对身体也是很有好处的。

而红薯既可以直接蒸着吃,也可以烤着吃,寒露过后,天气明显转凉,走到街上,细心的朋友就会发现,已经开始有很多卖烤红薯的商家了,但是需要注意的是,红薯中的含糖量相对较高,同时因为红薯吃起来的口感软糯香甜,很是美味,所以大家在吃红薯的时候,一不注意就很容易吃多了,因此还是要控制好每次的摄入量,避免因摄入量过多,导致糖分摄入过量,减肥期的朋友,也可以将红薯当主食吃哦。

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第三、山楂

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山楂,也叫山里红,是一种既可直接生吃,也可以制成干泡水喝或是加工制作成山楂片、山楂糕等食品吃的食物。10月份,也正是山楂成熟收获的季节,山楂树上,一颗颗红彤彤的山楂果实,看起来着实诱人。

山楂中含有丰富的维生素C、钾、钙、脂肪酶及多种有机酸等营养物质,其中每100克的山楂中,它的钾元素含量为299毫克,在秋季,适量的常吃一些山楂,对促进食欲等方面也是很有帮助的,但是需要注意的是,肠胃不太好的人,还是尽量不要生吃山楂,建议最好是将山楂煮熟后再少量食用,这样也可以避免引起身体的不适。

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总而言之,寒露节气的到来,我们在饮食上也要适当地进行调整,这时候更要注意肠胃的保暖及调养,尽量少吃寒凉的、辛辣刺激的食物,同时像柿子、山楂等时令水果,建议最好不要空腹吃,避免引起身体的不适,而像苤蓝、萝卜等蔬菜,在这个时节,是可以适量的常吃一些的,最后就是最好不要长期熬夜,保证充足的睡眠。

如果您还知道其它有关适合在寒露后吃的食物,欢迎在评论区留言分享,感谢大家的支持。

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页面更新:2024-03-21

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