胃寒，有肠胃炎的，炖什么食物调理？

有人说“医生，胃寒，有肠胃炎，炖什么食物调理？”，应该很多都会出现这样的情况，有的时候把中医的概念和西医的概念混在一块了。当然这也不是什么大问题，至少有的时候医生是好理解病人想表达什么。但对于这个好像表达不太明确，胃寒是中医的概念，肠胃炎是西医的概念，不知道是想表达急性胃肠炎怎么调理，还是慢性胃炎、慢性肠炎怎么调理，因为一般没有慢性胃肠炎的说法。我们就分两种情况吧，一个急性，一个慢性，分别如何通过食物调理。

如果是急性胃肠炎+胃寒，可以理解为寒邪侵犯人体，或者脾胃虚寒，受凉引起的腹痛、呕吐、腹泻、拉肚子。比如可能是吃了冰冻冷饮，或者生冷瓜果引起的泄泻。对于这种急性泄泻可以是脾胃虚寒型，或者寒湿阻滞型。那应该吃什么调理呢？正常来说对于这种急性的应该要吃药的，免得泄泻的次数太多，导致更加虚弱。或者也可以用艾灸去灸神阙穴（也就是肚脐）和肚脐旁边的天枢穴，也能很快的缓解。那吃什么食物调理比较合适呢？这会一般宜温宜清淡，最简单的就是煲个瘦肉粥，放点生姜末进去，能够暖胃散寒，能比较快的缓解泄泻。但是要注意，这会不能马上滋补，不要去喝什么老母鸡汤啥的，要不然可能容易把邪气补回来，加重病情。所以应该清淡、但富有营养，稍微偏温性些就可以了。

如果慢性胃炎、慢性肠炎+胃寒，可以理解为脾胃虚寒，容易出现的症状的平时吃东西容易胃不舒服，尤其是稍微吃点凉的，会有隐隐作痛，腹痛、腹胀等，容易出现大便不成形，或者拉肚子。那对于这种的话，平时应该多灸灸足三里、关元、中脘、三阴交等健脾暖胃，散寒除湿。或者吃些理中丸、附子理中丸，参苓白术颗粒等等。那吃什么食物调理比较好呢？可以多吃吃当归生姜羊肉汤，这是一个张仲景经典的方剂，也是一个食疗方。简单的说就是多吃炖羊肉，羊肉里放点萝卜、生姜、当归，这样能够暖胃散寒，女性吃的话能暖宫散寒，有助于治疗痛经问题。当然也不可能总是吃羊肉，可以经常吃淮山，就单独吃淮山，加点生姜煮粥喝，这个也是很养胃的。平时适当的可以多吃点鸡肉、牛肉、狗肉、虾、南瓜等，这些都是温性的，都是合适的。

其实我更建议多种方法一起用，毕竟总是吃这几种菜，是很容易吃腻的。单靠这些食物，可能还没调理过来前就已经吃烦了。所以平时可以多灸灸艾条，多泡泡脚，这些都是有助于快速去除体内的寒湿之气的。平时注意少些伤脾胃的习惯，比如贪凉，吃冰淇淋，喝冰冻饮料等等。补十次还不如一次伤得快。平时还是要多锻炼，让身体的自愈力更强一些，这样身体也能少得快。