身体健康是人们一切活动的前提条件,为此国家倡导“三减三健”合理膳食,三减即:减盐、减油、减糖,三健:健康口腔、健康体重、健康骨骼,每一项都跟慢病防控息息相关。说到油、盐的摄入量我们还是比较容易控制的,可是糖就貌似不是那么容易,除了控制我们能看到的糖之外,还有很多糖披上了隐形衣,让你防不胜防。
按照世卫组织的提示,每天的游离糖应降至能量总需求的 5%,折算下来也就是每天不超过 25 克。那25克糖有多少呢?吃6块方糖……就超标了,用矿泉水瓶的塑料盖只需要3个就够了。
那么,我们日常吃的食品中,含糖量究竟有多少呢?
三块牛奶巧克力,一天的糖分已满
一杯可乐,一天的糖分已超标
小小瓶子,大大“剂量”
天啊!辣条竟然有这么多糖
一份下午茶“毁一天”
怎样识别食物中糖有多少呢?
首先,配料表中原料的排序是从多到少排的,所以我们只注意前几位就好。如果配料表前几位就出现了白砂糖、果葡糖浆、葡萄糖、果糖等糖类,少吃为好。
其次,看食品营养成分表,有的营养成分表会在“碳水化合物”大类中,将“糖类”单独列出来。如果“糖类”这一项占比过多,那么也要考虑一下是不是少买为好了。
页面更新:2024-05-08
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