前情提要
黄先生,50+,记忆力下降,想通过优化饮食改善自身健康。经检测,确实有多个风险因素需改善。本次解析其中维生素B12项目。
解析目录:
*维生素B12的需求特点;
*疾病的风险分析;
*个性化的解决策略;
▷维生素B12的需求特点
TCN1 rs526934 GG降低维生素B12吸收和转运,增加维生素B12缺乏风险。
▷疾病的风险分析:
1、巨幼红细胞贫血。
维生素B12缺乏时,5-甲基四氢叶酸脱甲基形成四氢叶酸的反应不能进行,会导致红细胞DNA合成障碍。
2、神经系统损害。
维生素B12缺乏会引起斑状或弥漫性的神经脱髓鞘,由末梢神经蔓延至脊髓和大脑,引起精神抑郁、记忆力下降、四肢震颤。
3、引起高同型半胱氨酸血症。
维生素B12缺乏会导致同型半胱氨酸不能转化为蛋氨酸而在血液中积累,高同型半管氨酸血症会增加脑卒中风险,同时对脑细胞产生毒性作用。
有研究提示,维生素B12缺乏可能与阿尔茨海默症、抑郁症、衰老、认知能力下降等相关。
▷个性化的解决策略:
经过本次营养基因检测,发现他存在维生素B12缺乏风险。维生素B12缺乏会引起记忆力下降。
给出如下建议:
1、体检建议:
神经系统疾病常与维生素B12缺乏相关,建议有神经方面症状的人,包括暴躁、易怒、记忆力下降、阿尔茨海默症等患者,每年把血清维生素B12水平作为常规项目。
2、维生素B12的摄入量校正:
3、现阶段一日饮食方案:
常规饮食基础上,每天保证10g猪肝、或者1个鸭蛋或者100g牛肉
页面更新:2024-05-19
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