一文读懂钙的所有问题，避免掉落补钙盲区

【关键词】：基因、营养基因、精准营养、营养代谢、营养支持

钙究竟有什么作用？仅仅是预防骨质疏松吗？哪些人需要补钙，哪些人不需要补钙，补钙时怎么做才最高效？

先天基因存在突变的人：钙从膳食中获取，其吸收和代谢受维生素D调节。现代研究发现VDR、GCKR基因多态性会影响血液钙水平，增加个体对钙水平的敏感性，引起钙需求增加或减少。

温馨小提示：

我们在摄入含钙的食物和补充剂时，需要注意什么？

钙的吸收代谢收到多种因素的影响，年龄、性别、胃酸分泌情况是主要的机体影响因素，不同情况的身体对钙的吸收有影响。

要想获取足够的钙，膳食中需要有维生素D、单次低剂量的钙摄入（200mg左右）、适量蛋白，与食物一起吃；同时避免单次高剂量钙（500mg及以上）、草酸、膳食纤维以及大量蛋白质食物。