落叶松的树皮居然是一种膳食纤维

名称：落叶松 LARCH TREE

植物学名称：落叶松

别名：黄花松、黄花落叶松、朝鲜落叶松长白，落叶松，乔木

科：松科

活性植物部分与主要成分

历史与药用

落叶松生长在西伯利亚和加拿大的北方森林。其活性成分阿拉伯半乳聚糖的结构和淀粉类似，存在于许多植物中。大多数补充剂中含有的阿拉伯半乳聚糖都源于落叶松树。 它可通过刺激自然杀伤细胞，巨噬细胞和促炎细胞因子的分泌来增强免疫系统。阿拉伯半乳聚糖在肠道中发酵，作为肠道细菌的底物，促进肠道细菌细胞产生短链脂肪酸。

落叶松也是膳食纤维，能够有效降低血液中胆固醇含量。

参考文献

1. “LARCH ARABINOGALACTAN: Overview, Uses, Side Effects, Precautions, Interactions,DosingandReviews.”WebMD,www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-974/larch-arabinogalactan. Accessed 27 July 2021.
2. Dion, Carine et al. “Does larch arabinogalactan enhance immune function? A review of mechanistic and clinical trials.”Nutrition & metabolism vol. 13 28. 12 Apr. 2016, doi:10.1186/s12986-016-0086-x