随着我国生活水平的提高，饮食结构及饮食习惯的改变，高脂血症的人群越来越多，脂质代谢异常是指血浆中一种或多种脂质成分的增高或降低，其主要表现为高胆固醇血症，高甘油三酯血症，高密度脂蛋白低下，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化，冠心病，胰腺炎等，所以高脂血症也成为了人们十分关注的问题。那么你对高脂血症了解多少呢？

一.什么是高脂血症

高脂血症是指血液中脂质蛋白携带的脂质水平异常升高。

脂质是血浆中的胆固醇，甘油三酯和类脂的总称。

二.高脂血症的分类

1.按病因分

（1）原发性：遗传和生活方式有关。

（2）继发性：由其它疾病或服用药物引起。

2.按表现不同分

（1）高胆固醇血症。

（2）高甘油三酯血症。

（3）混合性高脂血症。

（4）高密度脂蛋白低下血症。

三.高脂血症的病因

1.遗传因素。

2.环境因素。

（1）不良饮食习惯，如高脂高糖饮食，饮酒等。

（2）活动量不足，吸烟等。

3.疾病因素。

一些全身性疾病可引起血脂异常，如糖尿病，肾病综合征，甲状腺功能减退症，肥胖等。

4.药物因素。

一些药物如降压药，利尿药，大量长期应用糖皮质激素等。

四.高脂血症的确诊

高脂血症的确诊主要是依靠实验室检查。为了保证检测结果的稳定，受检者应当在检查前2周保持常态的较为恒定的饮食习惯，测定前24小时内避免剧烈运动，采血测定前的最后一餐，应忌高脂肪食物及酒精饮料，采血前一天晚上8时开始禁食，次日晨采血。在判断是否存在高脂血症或决定防治措施之前，至少应有两次血标本检查的记录，首次检查发现血脂异常，应在2—3周内复查，如果仍然异常，则可确定诊断。

五.高脂血脂的治疗

血脂异常的治疗，强调以饮食，运动锻炼为基础，根据病情，危险因素，血脂水平决定是否或何时药物治疗，对继发性高脂血症应积极治疗原发病。

1.饮食治疗：血脂异常的饮食治疗是首要的基本治疗措施，在满足人体生理需要，维持合理体重的基础上，长期坚持，目的是降低血浆胆固醇的摄入，保持均衡营养。下面是常见食物中胆固醇含量（单位：mg/100g)。

火腿肠———57

腊肠———88

香肠———59

酱驴肉———116

酱牛肉———76

酱羊肉———92

牛肉（瘦）———58

牛肉（肥）———133

牛肉松———169

午餐肉———56

羊肝———349

羊脑———2004

羊肉（瘦）———60

羊肉（肥）———140

羊肉串（电烤）———109

猪肝———288

猪脑———2571

猪肉（肥瘦）———80

猪舌———158

猪耳———92

猪排———146

鸡———106

鸡翅———113

鸡肝———356

鸡腿———162

炸鸡———198

鸭———112

烤鸭———91

鹌鹑蛋———515

牛乳———9

酸奶———15

鸡蛋———585

鸡蛋黄———2850

鸭蛋（咸）———1576

带鱼———76

鳝鱼———126

鲳鱼———77

鲳鱼子———1070

河蟹———267

蟹黄（鲜）———466

蚕蛹———155

2.生活方式的治疗：体重超重者应积极调整饮食，增加体育锻炼和体力活动，减轻体重，戒烟戒酒，纠正久坐不动等不良生活方式。

3.药物治疗：相当一部分的血脂异常患者需要药物治疗，需要到正规医院，医生根据患者的危险因素和血脂异常的特点选择不同种类的降脂药物。

六.高脂血症的预防

通过多种途径进行广泛的健康教育，提倡科学膳食，均衡饮食，规律的体育锻炼，防治肥胖，戒烟戒酒，定期健康检查，有助于及早发现，及早治疗。

温馨提示：以上是高脂血症的相关知识，仅供参考，如有不适，及时就医。