揭秘糖尿病患者吃水果的正确方式，吃对了还能降低并发症风险

炎热的夏季来临，各种应季水果缤纷上市，很多糖尿病患者也想在大汗淋漓的时候来一口冰爽的西瓜，碍于“不能吃水果”的观点，只能任口水横流！

然而，糖尿病患者真的是不能吃水果？还是，不能吃很甜的水果呢？

首先，水果中富含丰富的膳食纤维、矿物质和抗氧化剂（维生素、多酚）等，特别是有果皮或果肉的水果，可以起到调节肠道微生物的组成和代谢活性的作用。

吃水果不仅可以降低糖尿病并发症的风险，比如：冠心病、脑卒中、糖尿病肾病、糖尿病眼病等。甚至还可以降低患糖尿病的风险。

但是，可以糖尿病患者可以吃水果，不代表可以吃水果制品，比如，水果糖、果汁、果味糕点、饼干等等。

经过加工后的水果像果酱和果汁，其含有的纤维素等营养物质大大减少，糖尿病患者应拒绝食用。

下面给糖尿病患者推荐一些可适当食用，并且含糖量相对较低、升糖指数低、血糖负荷低的水果。

1

含糖量<10%

每100克中含糖量少于10克的水果：

草莓、李子、蓝莓、柚子、菠萝、西瓜、柠檬、杏、枇杷、橙子、樱桃等。

蓝莓中含有丰富的花青素，有抗氧化和调节血压的功效。合并高血压症状的糖尿病患者可以优先选择蓝莓。

2

含糖量11%-20%

每100克水果中含糖量为11-20克的水果：
香蕉、石榴、甜瓜、猕猴桃、荔枝、苹果、火龙果、橘子、梨、芒果等。

此类水果请糖尿病患者慎重食用！

3

含糖量＞20%

每100克中含糖量高于20克的水果：
水蜜桃、葡萄、黄桃、冬枣、哈密瓜、莱阳梨等。

此类水果不建议糖尿病患者进行食用！

低糖水果虽然可以吃，但不能因为好吃、喜欢吃而多吃。每天食用大概200克含糖量低于10% 的水果就可以了。

吃水果的时机对于糖尿病患者来说是很重要的。

当空腹血糖维持在 7.8 mmol/L 以下，餐后 2 小时血糖维持在在 10 mmol/L 以下，且糖化血红蛋白（HbA1c）控制在 7.5% 以下，近期血糖处于平稳状态时可以吃水果。

水果一般作为加餐在两顿正餐之间食用，比如在上午10点左右或下午3点左右适当食用一些。

对于血糖控制不理想的糖友，可以食用西红柿、小黄瓜等每百克含糖量在5克以下的蔬菜来过过嘴瘾。

建议糖尿病患者在吃完水果2小时后自测一下血糖数值。如果血糖波动小，那么可以继续吃；如果血糖明显升高，那么以后最好不吃这种水果比较好。