肝脏是人体最大的代谢器官，许多物质和营养素都是在肝脏这个代谢中心进行合成、分解、转化或者储存，被喻为人体内的“化工厂”，也是人体的解毒脏器。所以说肝脏是人体最重要的器官之一。

“熬夜伤肝”是我们常常挂在嘴边的一句，但其实熬夜不止伤肝，更会伤害到我们的肠胃、心脏甚至是大脑。

而真正伤肝的行为，我们中的不少人却每天都在做！

长期熬夜的7重风险

《全球睡眠报告》显示，中国人平均每天上床睡觉的时间为0点32分。夜晚成为不少年轻人难得的休闲放松时间。虽然0点以后才算深夜，但从内分泌角度来说，23点后睡觉就算熬夜。

人体自我修复活动大都在凌晨3点以前进行，因此23点~3点这段时间的睡眠质量尤为关键。

1.皮肤受损：长时间熬夜，人的内分泌和神经系统就会失调，使皮肤干燥、弹性差、晦暗无光，出现暗疮、粉刺等。

2.超重肥胖：身体在睡觉时会分泌一种“瘦体素”。长期熬夜会影响瘦体素分泌，脂肪分解会减慢。

3.记忆力下降：由于交感神经夜晚得不到充足的休息，白天就会出现头昏脑涨、记忆力减退等状况。久而久之，还会出现神经衰弱、失眠等问题。

4.心脏病风险高：长期黑白颠倒的人，不仅脾气会变坏，内脏也得不到及时调整，使心脏病的患病几率升高。

5.肠胃危机：人体胃黏膜上皮细胞，平均2~3天就要在夜间更新一次。胃肠道得不到休息，会影响其修复。

6.增加患癌风险：人体免疫因子大多在睡觉时形成，长时间熬夜会导致免疫力降低，出现疲劳、精神不振，易感冒、易过敏也会不期而至。免疫力是人体对抗癌症的天然屏障，免疫力降低会使癌症发病率升高。多项研究证实，熬夜与乳腺癌、结肠癌等疾病风险的提升存在紧密联系。

7.肝脏受损：23点至次日3点，是肝脏最佳排毒时段，如肝脏得不到休息，会引起肝脏血流相对不足，已受损的肝细胞难以修复并加剧恶化。肝脏是人体最大的代谢器官，肝脏受到损伤，全身健康都将受到威胁。

因此，熬夜伤肝绝对不是吓唬人的，而相比熬夜对肝脏的间接伤害，以下这3个行为，带给肝脏的却是实实在在的直接伤害！

不吃早饭，伤肝

现在有许多人都不喜欢吃早餐，有些人是起床较晚导致的，而有些人认为不吃早餐可以帮助身体减肥，而其实不吃早餐对身体有很大的危害，容易伤害到肝脏。

这是因为肝脏在经过一晚上的休息后，会分泌出一些胆汁，而如果早上不吃早餐的话，这些胆汁就无法及时的消耗，这样不但会对胆部造成影响，还容易导致肝脏受损。

大口喝酒，伤肝

俗话说，病从口入，日常生活中「伤肝」的事大多也跟吃有关。比如酒，就是伤肝的一把好手。

酒精（乙醇）在肝脏首先代谢为乙醛，然后再代谢为乙酸，乙酸最后代谢为水和二氧化碳。在这个代谢链条中，真正伤肝的是乙醛。

乙醛对肝脏的损害有轻有重：

• 轻的话，损伤肝细胞使肝酶（如大家常说的转氨酶）从细胞内跑到血液里，所以很多人酒后查血会发现肝酶（转氨酶）升高。
• 重的话，肝细胞发生不可逆的损伤，经过一系列演变成为「肝硬化」，医学上叫做「酒精性肝硬化」，可能发展成肝癌。

大块吃肉，伤肝

吃得太好，脂肪过多，同样会伤肝。

肝脏是人体糖、蛋白、脂肪这三大营养物质的代谢中心。吃进肚子里的食物被胃肠道消化后，会在肝脏进行处理，转变成人体能利用的营养素。

如果你餐餐大鱼大肉，顿顿重油饮食，肝脏处理不过来，脂肪就不能被及时代谢为糖，而是作为库存，积压在肝细胞内造成损害，这种情况就是「脂肪肝」。

脂肪肝在一定程度上可以治疗并逆转，但如果长期不注意，会引起脂肪性肝硬化，甚至肝癌。

滥用药、乱吃药，伤肝

肝脏是有名的「解毒器官」，它参与了药物代谢，能分解有毒物质。

如果你留意过药物说明书中「不良反应」一栏，就会发现相当多的药物写了一句话：长期服用可能引起肝酶升高，请在医生指导下用药。

特别需要我们注意的是，任何形式的「护肝」产品，吃进去一样需要肝脏代谢，增加肝脏的负担。如果成分是已知的、人体能应付得了的，那倒还好；如果加了不清楚的、不合适的成分，很可能造成肝损害。

所以，任何药物，都不要乱吃（包括所谓的「补药」），一定要在医生指导下吃，按照说明书介绍的方法来吃。

那么，想要保护肝脏，到底该怎么做？其实很简单，和前面所说的反着做就对了：

少喝一点：少喝酒对肝有好处，这个就不用多说了吧。

均衡一点：规律作息，睡眠充足，均衡膳食，营养足够但不过量，坚持锻炼控制好体重。

简单一点：放弃那些「吃点补品养养肝」的念头，不给肝脏增加额外的负担。

用药小心一点：不随便吃药，在医生指导下吃药。

水中加点“料”，护肝有疗效

众所周知，多喝水，可以促进新陈代谢，使得体内废物排出，从而减少代谢物和毒素对肝脏的损害。

但只是光靠喝水来达到修复肝脏、养肝护肝的效果也是远远不够的。聪明的你，要学会给白开水里加点“料”。这样久而久之，让常常熬夜的你，肝火降了，毒素没了，皮肤好了，口气也变得清新了。

白开水里加点“红枣”

红枣水护肝，早已不是新鲜事。每天给肝功能差的人喝红枣水，持续一周可以达到养护肝脏，促进肝脏解毒、排毒的效果。

医学也认为，红枣水有补气养血、疏肝解郁的功效。将果肉丰富的红枣掰开，用温水泡发，这样维生素更利于肝脏吸收。

白开水里加点“金银花”

金银花味苦，却是降火清肝的佳品。对口臭和便秘的食疗效果尤其好，它本身就具有清热解毒、通经活络、抗菌、抗病毒的作用，还有美容、减肥、解救之功效。喝酒的朋友，可以多喝金银花来养护肝脏。

白开水里加点“菊花”

菊花属于花茶类，用它泡水喝，味道微苦，却是养肝茶类的代表。有着极好的疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。不仅如此，菊花中所含的少量硒元素，也是修复肝脏必不可少的营养物质。

白开水里加点“玫瑰花”

玫瑰花茶香气浓郁，入白开水内，滋味甘美，微微淡苦。对于压力过重、心绪不宁引起的郁结与肝火的调养效果最好。忙累了一天，喝一大杯玫瑰花泡的水，不仅养肝、安神，还可以帮助我们消除疲劳。

白开水里加点“枸杞”

在中医医书中，枸杞是一种具有保护肝脏、明目、美容养颜、美白肌肤等诸多功效的食材。

现代的量化研究也发现，枸杞中含有的多糖能对人体肝、肾起到保护作用，还能有效抑制脂肪在肝脏细胞中沉淀，促进肝脏细胞的再生功能。

不过，枸杞水喝完了，切记枸杞不要丢弃，可以继续食用。因为即使经过反复冲泡，大部分的营养成分都还留存在枸杞里。

这里甘草君特别要提醒大家，为了健康着想一定要多喝水，切忌不可长时间不喝水。

因为身体各大器官需要水分的滋养和推动才能发挥最佳的功能，尤其是排毒器官肝脏，若是没有足够多的水分滋养的话，就会造成排毒不畅，造成毒素累积，既损伤肝脏又会损伤身体。

养肝护肝的食物推荐

韭菜：含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C，以及脂肪、蛋白质和辛香挥发物硫化丙烯等，具有温肾助阳、疏调肝气、益脾健脾的功效。

绿豆：含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，常吃绿豆可以给肝脏排毒。

动物肝脏：动物肝脏是补血养肝的最佳选择，我们经常食用的动物肝脏大多为动物肝脏、鸡肝和鸭肝，这些肝脏可在春季经常食用。

豆制品：含有丰富的优质蛋白，而优质蛋白对促进肝细胞的修复和再生有很好的促进作用，从而养护肝脏。但蛋白质摄入过量会加重肝脏负担，应适量食用。

蘑菇：多吃蘑菇可预防肝病，蘑菇中富含有大量无机质、蛋白质及维生素等成分，可及时补充机体营养所需、保护并修复受损的肝细胞，对保肝、护肝都很有益处。

葡萄：富含丰富的维生素C，以及钙、磷、钾等多种微量元素，对于补充机体所需和调整肝脏细胞的功能非常有用，所以葡萄也被称为是养肝护肝最佳的水果之一。

猕猴桃：含有丰富的钙、维生素C、维生素E、必需氨基酸、矿物质等有效成分，其保肝的作用特别强，经常食用能够帮助肝脏排毒。

橘子：桔子中的维生素，特别是维生素E、维生素C等，对于肝细胞的维护、便秘情况的预防、肝硬化患者的免疫的增强，尤其是解毒、健胃、强脾等作用，是十分明显的。

养肝护肝，按揉穴位

对肝脏的伤害多数时候是不可逆的，我们在平日里除了要尽量避免以上这些伤肝的行为外，还要注意多多养护我们的肝脏，按揉穴位则是其实一个效果不错的方法。

三阴交穴

三阴交穴是脾经的穴，但是肝经也从这儿通过。为什么叫“三阴交”呢？因为“肝脾肾”3条阴经都从这儿通过。所以三阴交穴虽然是脾经的穴位，它也可调肝补肾，治疗如慢性肝炎、肝功能弱等肝病。

按揉方法：盘腿端坐，用左手拇指按压右三阴交穴50次；然后用右手按压左三阴交穴50次。如果按压后再艾灸10分钟效果最好。除此之外，还可以直接拍打三阴交，更直接有效。

大敦穴

大敦穴是肝经的井穴，中医讲肝藏血，所以肝经上的大敦穴能治疗出血症，且主要是下焦出血，像崩漏、月经过多等。处理大敦穴时，经常使用的方法是艾灸。

按揉方法：盘腿端坐，赤脚，用左手拇指按压右脚的大敦穴点按30次；然后用右手按压左脚的大敦穴，手法同前。也可以直接拍打效果更佳！

太冲穴

太冲穴是人体最大的排毒穴；如果是肝气郁结上火，按揉太冲穴是非常必要的！

按揉方法：仔细找一找最痛的点，揉的时候要从太冲穴揉到行间，也就是从上往下揉30下。或者直接点按50下。还可以直接拍打更直接有效。

秋冬季养肝，多运动多休息

学会养神

从中医角度来看，肝脏和人的情志变化有很大的关系，尤其是怒气这很容易损伤肝脏。如果人一直生气不懂得及时调节的话，肝气就容易出现阻滞，影响肝功能的发挥。

所以说，大家平日里要学会养神，放宽心态，让自己慢慢冷静下来，稳定自己的情绪，从而让肝气顺畅起来，让肝功能得以维持。

早点休息

生活中喜欢熬夜的人，往往肝功能都不怎么好。因为23点到凌晨3点，是肝脏功能最为旺盛的时候。此时处于熟睡状态的话，才能让肝脏更好地进行自我修复，而且最好选择右侧卧的姿势入睡，这样躺着有助血液更好地回流到肝脏，让其有足够的养分滋养。

还需要注意的是，为了能够让自己安心入睡不被打扰的话，就要把手机放远一点，而且要记得静音，不然消息一来，好奇心会驱使你拿起手机，之后就会变成玩手机到深夜了。

适当散步

很多人觉得运动很累，所以都变懒了甚至放弃了运动。甘草君提醒，若是想要肝脏好的话，就要适当散散步。

因为散步的时候，四肢都会进行摆动，血液流通会变得很顺畅，经常这样子的话，能够很好的改善体内气血瘀滞的问题。而且如果在有阳光的时候散步的时候，还能让身体吸收更多的阳气，有助强健身体，同时还能有助滋养肝脏。

现在很多人都有记录运动步数，若是只为了增加运动步数，而不顾劳累，长时间走路散步的话，反而不利健康。适当散步才能养肝健体。

肝脏是一个非常强大的器官，不仅是解毒能手，也是人体的安全卫士。但这并不意味着它刀枪不入、百毒不侵。

事实上，肝脏，是个容易受伤的战士。但它擅长忍耐，从来不会喊疼，所以也最容易被忽略。而当我们感觉到不对劲的时候，可能已经发展成了肝硬化或肝癌。所以常熬夜的朋友们，一定要比平常人更加爱护它。