好吃的爆浆黑眼豆豆




好吃的爆浆黑眼豆豆

步骤一:打面

  1. 巧克力、黄油一起隔热水融化,再隔冰水凝固



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  1. 全部材料一起慢速搅拌基础扩展
  2. ➕黄油、巧克力慢速打倒完全扩展



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步骤二:基础醒发30分钟



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步骤三:分割揉圆,二次醒发30分钟


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步骤四:装饰

  1. 拍扁排气,放巧克力豆
  2. 包紧,圆润


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步骤五:醒发箱冷藏,醒发到1.5到2倍大


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步骤六:装饰

刷蛋液两遍



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步骤七:烤箱

上火200,下火140,蒸汽2秒,11分钟



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页面更新:2024-04-14

标签:慢速   豆豆   豆包   黄油   冰水   烤箱   圆润   蒸汽   巧克力   步骤   好吃   基础   材料   时尚

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