北方有佳药,黄芪延千年

自从小健恢复了正常推文的权限之后,每个礼拜都会跟大家仔细介绍一种中药,也许是因为气候环境,大部分药材都喜欢生长在温暖湿润的南方,但今天小健要跟大家介绍的,是一味生长在北方的药材,名曰黄芪

北方有佳药,黄芪延千年

黄芪味甘,性微温;归脾、肺经。黄芪的入药部位是干燥根。黄芪多生长在山坡中、下部的向阳坡及林缘、灌丛、林间草地、疏林下及草甸等处,向阳开。

关于黄芪,同样也是有民间传说的,相传,古时候有一位善良的老人,名叫戴糁。他善于针灸治疗术,为人厚道,待人谦和,一生乐于救助他人。后来,由于救坠崖儿童而身亡。老人形瘦,面肌淡黄,人们以尊老之称而敬呼之“黄耆",老人去世后,人们为了纪念他,便将老人墓旁生长的一种味甜,具有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌作用的草药称为“黄芪”,并用它救治了很多病人,在民间广为流传。所以搜戴糁、黄耆、黄芪结果都是一样的,要说黄耆是怎么演变为黄芪的,小健把它总结为人称转化为植物(中药)名的过程。


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黄芪,黄耆和黄芩

小健在查访文献材料时,发现其实黄芪的本名是黄耆,黄芪的名称统称了植物形态和药材形态的名字。黄耆,《本草纲目》称黄芪,《神农本草经》称戴糁。《名医别录》称戴椹,独椹,蜀脂,百本。

黄芪的药用迄今已有2000多年的历史,李时珍说,耆是长的意思,黄耆色黄为补药之长,故名此,今俗称黄芪,黄芪跟黄耆没有区别。


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黄芪

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黄芩

另外一种是黄芩,小健在看到黄芩的时候,虽然认识这个字,但是差点也以为是同一种药物。黄芩和黄芪都是中药家族的重要成员,也是中医临床上的常用药,它们的名字只有一字之差,很多人会把它们当做特别相似的存在,但黄芩和黄芪并不相同,它们是截然不同的两种中药材。药效不同,药性不同,长得也不一样,尤其是花的区别,所以大家千万别搞混了。


服用黄芪的益处

黄芪具有很高的中药价值,以其根入药。

黄芪是中药中最基本的用于提高肺与呼吸系统免疫能力的药材.,可以用于因免疫力低下导致的虚寒病症,也可以用于补气和增进脾脏功能和代谢能力低下。

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平时人们适量服用一些黄芪能保护心血管,可预防高血压出现,因为它能促进人体内肾上腺激素分泌,也能扩张血管,促进血液循环,并能加快人体内血流动速度,能让人类血压保持正常状态。

黄芪内所含有的营养元素非常多,其中有一些成分可以有效提升糖原合成以及胰岛素受体底物的活性。可以帮助提高身体对于组织葡萄糖的转运能力,增强胰岛素的敏感性。让体内的胰岛素分泌变多,以此来达到降血糖的目的。

黄芪可以有效的帮助痰湿体质的人缓解痰湿带来的不适感,经常食用可以帮助祛湿,可以有效的调理身体。


兼顾药用和营养价值的黄芪粉

黄芪粉是用中药黄芪打磨成的细粉,很多人在生活中将它当成保健药材食用,黄芪是百姓经常食用的纯天然品,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜。黄芪粉味微甘,性温,具有益正气、壮脾胃、固表止汗、排脓止痛等作用,以及很好的药用及保健价值。


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黄芪粉虽然是一种药物,但是黄芪粉中的营养成分含量也是非常丰富的,适当的服用黄芪粉,对于帮助我们补充氨基酸以及各种矿物质元素都都有明显功效,黄芪粉富含铁元素以及锰元素和锌元素,早上喝一些黄芪粉有助于振奋精神,为生命活动提供足够的能量。


黄芪粉的食用

黄芪粉的食用方式一般是冲水喝,可以在吃完饭后将黄芪粉放入包中,加入适量的水,冲泡一会儿就可以直接饮用了。也可以在日常熬汤或者是做粥的时候加入适量的黄芪粉,这样可以使黄芪粉充分融入到里面。服用黄芪粉时用量不能过大,不然也会加重人体负担,引发身体不适。

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黄芪蒸鸡蛋。黄芪蒸鸡蛋不但能为人体补充丰富蛋白质,还能起到补气养血的重要作用,它对人类的脾虚腹泻,以及气虚血虚还有气衰等多种不良症状都有很好的调理作用,黄芪和鸡蛋搭配在一起蒸着吃,会让它益气固表的工作更加出色

黄芪薏米粥。将生黄芪加水煮20分钟,取汁。也可用黄芪粉来煮,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥。黄芪薏米粥是一种含有大量蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质的养生粥品,人们食用以后可以吸收到大量的营养。可用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。


还有些人喜欢在烧肉、炖鸡、炖乳鸽时,放一些黄芪,增加滋补作用,效果也不错。黄芪的吃法有讲究,也不宜多吃,不同的吃法所带来的效果也不同,肾虚者请慎用黄芪,平时要想研究一下黄芪的其他吃法,可以多查阅一些食疗疗法或者食谱资料。

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页面更新:2024-03-16

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