很多年前在方家胡同的老牌汉堡店,回归什刹海了!葱爆羊肉汉堡,全京城独一份。
用黄油煎过的汉堡胚子皮脆里软,抹上二八酱,再放上扎实的葱爆羊肉馅儿,最后加上灵魂香菜,这个中西结合的产物也太惊喜了~
第一口一定要大,羊肉、大葱、香菜和二八酱一同入嘴,连葱丝儿都是喷香的。
羊肉给的很足,喜欢酱的还可以让老板多加点。唯一的缺点就是油有点重,吃到最后会有些腻。
不吹不黑,这是我吃过配料最多的汉堡了。牛肉饼、芝士、生菜、洋葱、西红柿、酸黄瓜、蛋黄酱、番茄酱、烧烤酱、黄芥末,一个汉堡比脸都大~
牛肉饼一大块很厚实,肉汁完全被锁住。一口咬下,汁水充盈,牛肉和芝士完美融合。黄芥末和烧烤酱是点睛之笔,用量也恰到好处。
要是想吃个高配版,还可以加煎蛋、香菇、芝士、煎洋葱、墨西哥辣椒,绝对是巨无霸中的巨无霸~
他家的肉酱薯条,真的是肉酱比薯条多,光肉酱我能干吃一碗!
裹了芝士的薯条+咸咸辣辣的肉酱+绵密的鹰嘴豆和红腰豆,真的是永远的神~
走进鸦儿胡同不远,就是这家小店。推门而入,温馨感满满~
第一次来店里,建议先挑个喜欢的CD,听着歌儿,翻翻从各国寄来的明信片,然后再吃汉堡~
店 铺 信 息
WasPark什刹海鸦儿胡同21号
店名:waspark
人均:76元
营业时间:
周一至周五:17:00-22:30
周六至周日:12:00-22:30
地址:什刹海鸦儿胡同21号
撰稿 | 乒乓吃不饱
摄影 | 地黄丸
设计 | FERYA
页面更新:2024-03-17
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