过年晒串“吊柿”,现在晒,过年正好吃,这么好吃的美食不要错过

过年晒串“吊柿”,现在晒,过年正好吃,这么好吃的美食不要错过

今天去市场上买了几个柿子,买回来没吃完,看到这些柿子,突然就想吃晒好的吊柿了,而且天气也不错,每天的阳光都很好,就想着把它们做成吊柿来吃,现在晒,到过年正好10天左右,晒好了过年正好吃!哈哈,所以就让我来开始做这美味的晒吊柿来吃吧,做法简单,一看就学会,喜欢吃吊柿的话,就快点来试一下晒吊柿的做法吧。这种吊柿做好之后,可比柿饼要好吃太多啦!废话不多说,现在开始行动!

过年晒串“吊柿”,现在晒,过年正好吃,这么好吃的美食不要错过

美味的吊柿制作方法:做法简单,一看就会!

所需食材

主料:柿子五六个

配件:绳子一根

制作步骤:

1:先将准备好的吊柿清洗干净,把它们放到一边控干净水分。

2:清洗好柿子之后,把柿子皮去掉,大家在做吊柿的时候,一定要先把柿子皮给去掉,这样方便后面的晾晒,而且这样晾晒好柿子之后,就可以直接食用了,不用再去单独去柿子上,而且柿子皮是发涩的,晾晒一之前一定要去皮。

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3:这柿子皮很好去皮的,去掉之后,就可以用绳子把它们给绑起来,吊好晾晒了,值得注意的是,大家在处理柿子的时候,一定要留下一些柿子把哦,这样可以把它们给吊起来晾晒。

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4:柿子去皮之后,在晾晒之前,还有一步要做的哦,那就是烧一锅的开水,然后把去了皮的柿子在热水中烫一下,控干净水分,放在一边备用。

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5:下一步,就可以用绳子,把这些去了皮的柿子串起来了,串成一串,特别的好看。串好之后,就可以找一个通风比较好,光线也比较好的地方,把这些柿子晾晒起来了。

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看看,这样挂起来,像一串小红灯笼似的,还蛮好看的哦!把它们晾好之后,再过个10天左右,这美味的吊柿就晒好了。现在开始晒的话,过年的时候正好就可以吃了。

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如果你现在家里有新鲜的柿子的话,现在可以开始晒起来了哦,晒好了过年吃,比买回来的瓜子、花生之类的零食更加好吃哦!尤其是看春晚的时候,吃着这美味的吊柿,也是一个很不错的享受哦!喜欢的话,就不要错过了!

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页面更新:2024-04-28

标签:好吃   柿饼   美食   主料   去皮   柿子   制作方法   下一步   瓜子   绳子   灯笼   水分   美味   干净   做法   简单

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