鲍鱼方便面，就是这么朴实无华

成都排队2小时才能吃上的川菜馆，北京也有了！超豪华的鲍鱼方便面，只有这里能吃到！

超级无敌奢华方便面，一份面里有8只鲍鱼！

鲍鱼很鲜，QQ弹弹。方便面吸饱了汤汁，口感劲道。原来鲍鱼+方便面是这种感觉~

除了鲍鱼，还有蟹棒和丝瓜。整体是藤椒味，辣度不是太强，适合大众口味。

竹签串好的鱼片，浸泡在红油里，嗜辣星人一定会大饱口福。

拨开火红的辣椒，鱼片轻轻一撸就下来，又滑又嫩。但辣也是真的辣，刚入嘴我就被呛了一下。

吸饱了辣椒油的鱼片，没有一点刺，吃起来十分过瘾。鱼片底下还藏着菠萝、海带结和豆皮，清爽解腻~

点烤鱼片还会送一份酸菜鱼汤。随便捞起一勺，就有多多的酸菜、西红柿和粉丝，可以说是一道超值的菜~

第一次见鸳鸯水煮牛肉！绿的一边可以选葱香或韭菜，我们要的葱香味。

不得不说，我觉得这个葱香味是全场最佳！要是能吃辣的，可以尝尝麻辣味。和葱香味比，麻辣味我觉得油有点大，容易腻。

虾刚上桌，热油还滋滋作响，辣椒的香味蹿满了四周。

这道菜最惊喜的就是，不用剥虾！12只虾的虾线和虾壳都去掉了，直接吃就好，懒人福音~

紧致的虾肉被辣油激发的更是鲜嫩，下面还有软糯糯的芋头，果然是南方人民的正宗吃法~

成都人的小时候，一定少不了一碗孔干饭 。米饭和各种食材一起焖熟，铁锅上桌，童年记忆十足。

被腊肉油浸透了的米饭粒粒分明，趁热和土豆丁、胡萝卜丁、腊肉、腊肠、豆角一起拌匀，香透了！

孔干饭不管是单吃还是就着辣辣的菜，都是绝配~

最后再来个四川才有的峨眉雪，荔枝味儿，一口下去解辣又解腻~

店铺信息

成都吃客(双井店)北京市朝阳区广渠路66号院4号楼底商(地铁双井站G口出)

店名：成都吃客

人均：117元

营业时间：周一到周日11:00-22:00

地址：广渠路66号院4号楼商底

撰稿 | 乒乓吃不饱

摄影 | 姜小白

设计 | FERYA