小孩子最好不要吃鸡皮？

大家都知道鸡肉是没有脂肪的，所以像胆固醇类的脂溶性成分可能会在鸡皮或肥肉中出现多一点，在养鸡的过程中如果有有荷尔蒙（激素）的应用也可能会存在鸡皮的部分。小孩子成长最好不要以外的吃到人造的荷尔蒙（激素），因为他们到了一定年龄会分泌荷尔蒙，提前使用荷尔蒙会让孩子发生早熟的生理反应。

现在有很多女孩子生理的早熟，就有可能就是提前接触到了激素，激素有可能来源于食物来的或是环境。好的养殖场一般养殖工艺比较规范，但是一些不好的养殖场那质量就不敢保证了。在这种情况下，小孩子就尽量不要吃鸡皮了。而应该要适量的吃肉，因为孩子的成长发育是需要蛋白质的。

以上建议是从肉类结构动物的养殖方式出发所产生的观点，如果发现小孩子早熟的现象还请及时就医。