2019中国（重庆）国际美食节/餐饮连锁加盟、食材博览会

2019年4月27日，第十三届中国餐饮产业大会暨2019中国（重庆）国际美食节/餐饮连锁加盟、食材博览会在南坪会展中心举行。

现场有来自全国各地的火锅产业链品牌，涵盖餐饮食材、原料、器具以及食材加工设备等，共计300余家企业，前来参观、品鉴的商客络绎不绝，择优而选。

1.食材供应链论坛

本次大会上，邀请了餐饮行业领军企业代表、行业知名人士、专家学者共聚一堂，共同研讨中国餐饮业服务质量提升的发展之道，搭建一个美食产业间交流的纽带，共谋推动中国餐饮发展之路。

演讲嘉宾

李亚光

中国烹饪协会特邀执行副会长、世界中餐业联合会副会长

分享主题——《食材供应链整合与变革趋势》

范龙

京东云西部大区总经理

分享主题——《互联网+食材供应链的创新运用》

周建军

重庆市餐饮行业协会副会长、九锅一堂联合创始人

分享主题——《互联网背景下的餐饮品牌打造》

2.火锅食材线上交易平台重磅亮相

火锅食材交易平台是一个线上线下一体化的辐射全国的餐饮食材交易平台。平台将为火锅食材产业标准化、重庆火锅产业化、重庆火锅发展全球化做出有效贡献。

佳永小天鹅餐饮公司、德庄集团、刘一手餐饮公司等企业代表作为分享嘉宾，将围绕食材品牌创新、供应链创新、食材科技创新、爆品食材打造四个方面分享各自观点。

3.重庆火锅体验馆

展会室外广场设有“重庆火锅体验馆”。

十余家重庆火锅知名企业现场联展，统一包装形象，企业还将通过火锅现场品吃，形象展示，呈现出重庆火锅精品品牌形象，弘扬重庆火锅产业文化。

4.馨田火锅油碟获好评

油碟是吃火锅必不可少的绝佳蘸料！

作为西南最大的火锅油碟生产商，重庆馨亚油脂有限公司应邀参与，释放品牌势能，将最优质的产品展示给广大参会客商！

在70余平方米的展位区，馨田向观众展示了罐装、瓶装、桶装的火锅油碟等产品，并展出与数百家知名火锅品牌合作伙伴的定制产品。在现场，馨田以独有的定制化生产服务引起广泛关注与好评！

馨亚油脂董事长汪成先生于27日莅临食材博览会现场指导工作，与员工、客户之间进行亲切交谈，了解此次展会的具体情况。

本次中国（重庆）餐饮连锁加盟、食材博览会顺利落下帷幕，餐饮商家们满意而归。

通过丰富多彩，精彩纷呈的展销推介、分享交流的形式，激励并团结重庆餐饮相关产业，与广大消费者、与重庆火锅与供应链企业之间紧密联合，共筑餐饮产业的美好未来！