开业一个月就被迫搬迁？接手转让餐厅这些坑要擦亮眼睛

干餐饮最怕遇到的几件事无非就是无赖骗子、拆迁修路、涨租搬店……然后还有就是不幸接手的是一个充满坑的转让店。

接手别人的转让店铺，在行业里也是再正常不过的。但是，对于那些没有什么找店经验的新手创业者来说，里面套路和陷阱很难避开。

接手转让店，开业一个月就被迫搬迁

最近，新开了一家餐馆的李姐就遭遇转让店的大坑，欲哭无泪。为啥？她刚开业不到一个月的餐馆被迫结束营业了，去找房东退铺面要求退还半年房租，又遭到了拒绝。

关于转让店的问题，其实有不少类似案例，但是为什么大家总是会中招呢？怪只怪自己的功课没做足。那么，接手转让店需要注意哪些坑呢？

接手转让店需要注意哪些坑？

01、要确认转让者是房东还是租赁者？

在签合同之前，建议弄清楚是不是一手房东。现在很多转让者都号称自己是房东，其实不过也是个租客。

签合同的如果不是房东本人，店铺营业后有可能会被迫中断，所付的钱也可能打水漂。

签订合同前，还要让房东拿出有效的证明，如产权证，仔细核对房屋的建筑面积、结构等情况。

如果对方是租赁者转让餐饮，还要请房东出面。三方共同当面讲清楚各自的东西。还要出具文字凭据，签字画押，避免后期出现状况。

02、要确认这个地方是否适合开餐厅

“我的门店位置好，客流旺，手续齐全，生意火爆，接手就能营业……”很多店主为了更快地把店转出去，可能会夸大店铺优势，甚至说得天花乱坠。

但一定要仔细甄别，最好进行实地考察，是否是旺铺，是否适合做餐饮 。要了解清楚电力、燃气、排烟、排污、上下水、消防，特别是排烟问题，以免后期开业出现不必要的纠纷。

03、确认这个“转让店”有没有历史遗留问题？

接手转让店要明确设备，是否自己做的品类用得上，留给你的估计也是不能搬走的。还要确认是否之前费用缴清，万一物业费、水电费、煤气费还欠费，你接手了就亏大了！

04、“转让店”是否有违法违纪记录？

如果工商管理费、应缴税款属国家强制征收的项目，如未交齐，有可能面临营业执照作废、停办营业执照、罚款等相应处罚。

05、该店与前员工是否有经济纠纷？

要确认该店与前员工是否有经济纠纷，不然，前任留下的烂摊子，开业后三天两头有人来讨薪的，把生意都要搅黄。

尤其是现在很多转让连锁店时，很多员工跟着一起“转让”，所以一定要跟前店分清账。

06、要确定合同的法律主体及合同类别

一定要搞清楚，合同是和房东签约还是和转让人签约，合同类别是承包合同还是租赁合同。签订合同，务必请房东到场。还要确保所签订的合同完整有效，多咨询律师。

07、支付转让费放到最后

转让费支付宜晚不宜早，多给自己留一点时间。 不要被房主的花言巧语所迷惑。

最后，在这里再次提醒各位创业者，接手转让店铺时不妨多注意一些细节，这样不仅可以省很多麻烦，而且还能节约成本，为之后创业成功奠定良好的基础。

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