2021上半年的重磅餐厅们，就在这里了

今年以来，成都IFS新开的重磅餐厅之多。

从天天排队莆田白金店，到日本人气烧肉牛角、再到上海的复古粤菜餐厅八仙酒楼等等，每家都是未开先火。

这......也就直接就拉高了天府三街打工人饭团，进城约饭的频率

趁着春日，精选了4家有优惠、且值得打卡的餐厅，介绍给你们。

在新店种草前，必须先说的是：成都IFS开发了全场景商业综合体ARgo增强实景导航，这还是我逛了这么多商场第一次见到耶~

01

日本高人气烧肉西南首店

牛角是日本人气颇高的烧肉，成都IFS这家、又是西南首店。

牛角在全日本有650+家店、全球共有750+家店，海外有纽约、洛杉矶...等等，国内有北、上、深和成都。

自它家开业以来，不时就有人约我去打卡了。

我们特意选了工作日下午5点多去吃，好家伙.....里面都快坐满了。

下手就点了最招牌的几种牛肉。

全和牛烧肉盛合很适合3人以上聚餐，一套囊括了澳洲和牛的12个部位，肉质全部介于M6～M7之间。

牛肉的的油脂本身比较丰厚，所以无论是直接撒玫瑰海盐、还是蘸可生食鸡蛋液，都肉欲满格。

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王样横膈膜也是必点，预调了味噌汁、每一块都有滋有味。

烤好之后，即使肉的边缘封了金边儿，咬下去也能一口爆汁。

牛舌也是必点，要薄切和厚切要看个人喜好。

我们点的厚切，吃着是脆韧的口感&恰当的鲜，没有不悦的腥味。

02

天天排队的ins风泰式火锅

朴田在成都IFS这家店，是品牌全新升级的白金店。

对于只吃过最早川音老店的我来说，一看到这家店ins风的环境，真实被美到了。

我瞬间也就明白了，为啥从开业到现在、饭点想吃这家店，总是要排队。

我们几乎是条件反射、就点了个海鲜套餐。冬阴功酸酸辣辣的味道，早就把成都舌头征服了；至于海鲜有好鲜、你看嘛

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吃起来是新鲜的海鲜，才可以拥有的柔韧度和弹牙感。

配上我最爱的泰式蘸碟或者川味儿小米辣，不可能会出错

最近的正是虾肥肉鲜的季节，商家也应景上了新。光我看到的菜单上，就有大青龙、阿根廷红虾、鲜虾刺身、咖喱虾......

我们点了3样，酸+甜+辣都有的鲜虾刺身最惊喜，完全就是夏天喜欢的味道。

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03

沪上复古粤菜餐厅空降成都IFS

成都的「八仙酒楼」跟上海的「誉八仙」系出同门。

试营业以来，我已经来吃过2次了。

这个品牌的餐厅，环境一向是亮点。成都这边的风格，和上海一脉相承。

深红+墨绿碰撞出迷人的东方绮梦，镂空的框景、满墙的字画、穿着得体的侍应们，依稀可以窥见上世纪老上海大户人家的影子。

目前吃过2次、午市和晚市都感受过的饭团，心中已经有了好些推荐。

红润油亮的叉烧是必点，蘸些盘底的蜜汁、甜感极度舒适。（可以单点、也可以搭配其它烧味组双拼，建议拼烧鹅

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避风塘炒蟹水准很不错，金蒜铺满、挂浆很薄。

蟹肉十分饱满，水分也锁得很好，蒜香之下就是干净的蟹甜味，鲜得很。

极酱野菌炒虾球是不错的粤味热炒，酱汁极鲜美，配菜也都是各种山珍。

鲍汁脆皮辽参则是请客人和朋友吃饭时，可以为TA点上的菜。

晚市没有点心单、但可以要个点心拼盘，大多数招牌都有了。

如果吃的是午市，强烈推荐蜜汁叉烧酥，叉烧油润香甜、酥皮掉渣有奶香。

04

开业即爆满的云南民俗过桥米线

这家新开云南米线专门店一門坐，让米线更云南了~

3月份它们一开业，就陆陆续续看到很多朋友去打卡了。

我们中午11点过到店的时候，只有零星三两桌。

但不出半个小时，里里外外全部坐满了。

⬆️11:30/12:00⬇️

吃了最招牌的纳楼土司过桥米线、黑巴草原黄牛米线、云南宣威的火腿米线。

最终我们一致认为最巴适的，还得是过桥米线，料多、汤鲜，真实好嗦。

所有汤米线都可以免费加1份粉，2位女生分享1份也足够

并且，我们还找到了让汤头升华的方法。

就是去自助料台打上这3样，吃一口原汤、就倒进汤里，这爽辣的感觉......我们完全没忍住、把汤喝光了......

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作为逛商场的便饭，或者周围上班族的工作餐，这家店都挺不错。

最近气温回升、春风暖人

这个4月趁着好天气，叫上好朋友、家人们、男女朋友，去成都IFS收获更丰富的美食体验吧~

看完你想去哪家？

你已经打卡过哪家？

评论区来聊一聊~