从昨天开始，朋友圈里就洋溢着一股欢天喜地过大年的气氛：孩子终于要开学啦！

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开学之后开开心心送走了孩子之后，最大的烦恼大概就是给孩子准备便当了吧。

别人家的孩子打开便当盒，妈妈给准备的是这样的

这样的

以及这样的

我们家孩子一打开

图源网络

虽然说孩子的午餐，只要营养均衡，孩子喜欢就好，但是咱们也不能做的过于简陋吧。

美美的便当和精致的美食，我相信孩子看着也会好好吃饭吧！

但是工作这么忙，家里里里外外的事情这么多，哪里还有时间费这么多心思准备个讲究的便当。

别急，小食来教你几个小妙招，轻松做出又好看又精致的小便当~

一、饭来变变花样

如果没有那么多时间准备琳琅满目的配菜，不妨就在饭上花点心思，昨晚上剩下的米饭可不能浪费咯~

里脊肉饭团

1、米饭煮熟，放凉至手掌能接收的温度。放入玉米粒、胡萝卜丁、豌豆和一大勺番茄酱，充分搅拌均匀后，捏成方便入口的大小。

2、里脊肉顺着纹路切成薄片，覆盖在饭团上捏紧，并沾取淀粉。

3、锅中下食用油，米饭面朝下先煎，煎至变色开始翻面，每个面都略微煎熟。并在里脊肉上刷少许照烧汁。

4、最后撒点白芝麻点缀，精致美味的饭团就做好啦~

虾仁饭团

1、虾仁加盐和料酒腌制15分钟。低筋面粉中打颗蛋，加水调匀成薄糊，虾仁沾取面糊，入锅炸两次至金黄。

2、米饭加盐拌匀，将上述馅料各自裹入适量米饭，捏成三角。

3、包上海苔，顶部可蘸海苔鱼松，或撒小葱，完成。

二、巧用模具

我们经常看着日剧中她们的便当那么精致可爱，这里面有个很重要的诀窍就是小模具。

捏饭团，摆造型，小模具能省好多好多事。

口袋三明治

口袋三明治是常见便当的主要食物之一，一个小小的三明治就像一个封装严实的小口袋。

它外形可爱，而且吃起来也非常方便，不用担心食物从三明治面包中掉出去。

上图就是基础三明治的模具，模具有上下两部分构成，主要用来切压面包。

基本的口袋三明治模具是正方形的，将夹好食物的三明治放在模具正中央，上下压合就可以轻松封口。

如果是给孩子做便当，还可以搞些小花样，买一些心形、小熊造型的模具。

一口咬下去，最柔软好吃的吐司面包芯加上自己喜欢的馅料，孩子一口气能吃五六个。

你问我剩下的面包边怎么办？这不是还有老公吗？

几个实用小tips：

①为了防止食物之间互相串味，如果有分格的饭盒最好。如果没有，可以买一些做纸杯蛋糕的纸托，用来做分格。也可以买蜡纸用来包三明治和各种卷、炸鸡块等，防走油。

②保证孩子食品的安全是很多妈妈会忽视的问题。夏季高温时，可以把水杯冷冻然后放进书包，这样孩子既可以在午餐时喝到冰爽的饮料，也可以帮助午餐低温保持新鲜。

以上就是今天的内容啦，让我们开开心心做起来，让孩子带去学校美美的吧~