藏在曲靖老巷里的深夜食堂，装修近百万，生意好到差点倒闭

曲靖这家比90后找对象还难找的日料店，藏在老巷子里，光装修就花了近百万，设计标新立异，吸引了无数俊男靓女前来拍照打卡。白天做着正宗的各式日料，每晚八点半后就化身为深夜食堂，35种日式烤串加进口朝日啤酒，每人只要68，现点现烤全自助，生意好到差点开倒闭。

文化宫巷是一条连接麒麟东路与麒麟巷的小巷子，估计百分之九十的本地人都不知道这里。

老小区、大铁门、琵琶树，无不体现着这里的幽静与年代感。

这家名叫“清水屋”的日料店正是藏于这条老巷子里面。

刚走到店前，就被他家这面外墙给惊艳到了，原来曲靖还有这么漂亮的建筑。据说这家100多平的小店，都是纯实木装修，花了近百万，单这面墙就价值17万。

这样的地方，难怪经常有人来拍照呢。

这幅画是某壁画大师亲手所绘，工费就要9500。

3万块一道纯实木门，处处展现着这里的与众不同。

走进店里，随着门关上的瞬间心也跟着安静下来。装修是怀旧系的日式风格，小流氓蜡笔小新，灌篮高手10号球衣的樱木花道，老板从日本带回来的陈旧日本报纸，暖黄色的灯光下配合着漫画元素，让人心情特别放松，甚至能感受到一种置身在日本街头的真实感。

烧鸟就是烧烤。受中国烧鸡文化的影响，烧鸟主要是烧烤鸟类，再到后来鸡占据了主导，“都说日本的撸串，离不开一只鸡的捧场”，就是这么来的，现在不管是烤肉类、鱼类、蔬菜类，只要是用炭火烧烤的，都叫“烧鸟”。

一眼看去除了样式繁多的灯笼外，就是琳琅满目的各类酒水。

梅酒和清酒占着日本酒类的主导地位。

看到这些酒水，相信很多人的脑海中都有这样一个场景，日本很多通勤族，尤其是在大城市工作的单身青年，他们下班后，并不着急回家，而是会浸泡在熟悉的居酒屋中，点上一杯清酒或者梅酒独酌。那销魂的模样让人心里痒痒。

看到这自然让人联想到前段时间单靠剧中人物吃着最暖心的料理，说着最充满人情味故事就俘获大片人心，火热到不行的《深夜食堂》，居酒屋就是这样，以它温馨的环境让你疲惫的身体得以放松，治愈美食抚慰着你的内心，各种神酒修复着你的灵魂。

点上一份他家的68自助套餐，看着烧烤架上滋滋冒油的食材，还没开吃就要沦陷其中。

日式烤串和本地传统烧烤最大的区别在于只需添加盐调味，将食材的原味更淋漓尽致的展现出来。

上桌堪比饕鬄盛宴，怒恨自己没有五个胃，这种吃法多遇到几个我这样的吃货，老板想不亏本都难呀！

开片鱼、多春鱼、秋刀鱼传统店很难吃到的东西，这里应有尽有，开片鱼外形美观，肉质鲜嫩，可搭配上一坨萝卜泥，入口绵密鲜甜，细品后释然闭眼享受。

烤鸡翅、鸡腿肉、鸡心等，用最简单的佐料成就食材的清鲜升华，最大程度的保证了食材的原汁原味。

大明虾足足有一个巴掌长，蘸上一点芥末，吃上一口肉紧Q弹，带有一丝刺鼻感。

墨鱼香肠的主原材料是香肠、芝士片、海苔，比起热狗、烤肠，墨鱼香肠肉香十足，更多了一份鲜味。

糯米鸡肉棒和带骨香肠营养丰富，味道偏甜，张口就恨不得吃饱，吃完唇齿留香。

拖着疲惫的身躯来这里搓上一顿，喝上一杯进口鲜啤，工作的烦恼烟消云散，身上的压力有所减缓，明天依然是美好的一天。

夜晚的清水屋更显其意境 ，如黑夜里的灯塔，让你不会迷失方向；像现实版的深夜食堂，足以慰藉你倦乏的心灵。它给这个寒冷的冬天赋予了温度，在这个物欲横流、竞争激烈的社会，给予你一个稍作歇息的理由。

在哪：麒麟东路麒麟巷尚都豪庭小区下尚品步行街25、26号商铺（清水屋）