苏州3代人开小吃店，咸豆浆5元1碗火了40年，深夜客人也络绎不绝

如今生活水平越来越好，能吃到的食材也越来越多，包括早餐就有中式西式等各种不同口味，适合不同人群，但最朴实的味道才是最让人怀念，吃过山珍海味之后，心里心心念念的可能还是家里煨着的一碗白粥，或者豆浆油条。豆浆油条应该是许多人小时候难以忘怀的味道，那个时候包子大饼之类的小吃比较贵，豆浆油条显然更实惠，而且营养丰富，那个时候的油条可不是现在的味道，又大又脆，让人吃得放心。

如今时代进步，反而许多小吃味道不如从前，还好苏州人有这家豆浆店，味道还和以前一样，是小时候的记忆，这家店在这边已经火了四十多年，从爷爷辈传到了孙子辈，三代人依然保持初心，尤其是纯手工做的油条，还是老底子味道。

这是一家很老很老的店了，做的都是苏州传统的小吃，整个环境也是老苏州的风格，招牌醒目，客人络绎不绝，尤其是二十四小时营业的模式让人觉得温暖，深夜下班的人，在寒风中走进来喝一碗热乎乎的豆浆，驱寒暖心，它所存在的意义不仅是填饱肚子，还能温暖人心。

有苏州的中年人回忆年轻的时候，没有工作压力也没有家庭责任，周末的时候通宵打游戏喝酒，到凌晨跑来他们家喝豆浆，刚出锅的油条配上热气腾腾的豆浆，有一种深夜食堂的感觉，不会让人觉得孤寂，反而有一种热热闹闹的市井气息，感觉格外温暖。

苏州人吃甜豆浆，也吃咸豆浆，他们家的招牌就是咸豆浆，五元一份味道和口感别有一番风味，里面有很多配料，什么榨菜、虾米、油条，口感很丰富，灵魂就是猪油渣，吃起来又香又醇，淡淡的豆香味弥漫其中，一大碗下肚整个人都元气满满。

油条是现做现吃，有两三个阿姨在旁边不慌不忙地做油条，油温和火候都把握得很好，油条脆而松软可口，味道很好，包上一个荷叶饼一起吃，还要裹上一点桂花酱，吃起来甜滋滋，口感又有一些不同。还有什么粢饭糕、小笼包都是老苏州人常吃的早餐，传统的味道不变价格也很实惠，真是好吃不贵啊！

今天很例外地没有太多去描绘他们家的豆浆油条，因为这是我们都知道的味道，也是贯穿了许多人童年青春的味道，豆浆油条不会随着时间的变迁而消失，只是在早餐中的地位没有以前重，有时候真想回到小时候，跟着父母去吃早餐，把一根根油条掰开泡在豆浆里，面香油香和咸香的豆浆混合在一起，那样的味道和记忆都让人怀念！