湖南长沙排名第一的米粉店，一天卖出2000多碗，客人排满整条街

湖南美食众多，特别是长沙，更是一座美食的天堂，这里有臭豆腐口味虾辣椒炒肉，而长沙人的日常更是离不开一碗米粉，长沙米粉鲜香可口，让人百吃不腻，是长沙人常吃的传统美食，也是来长沙旅游的外地游客必打卡的食物，而长沙的大街小巷有很多好吃的米粉，你觉得哪一家最好吃呢？

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所谓众口难调，每个人都有自己喜欢的长沙米粉，而这家店是绝大部分都认可的米粉店，有人还说他们家是长沙排名第一的米粉店，也是有名的排队王，饭点人多到排满整条街，一天就能卖出2000多碗，生意好到惊人，有网友曾经试过排队五六十米，只为嗦这么一口米粉，到底他们家有啥魔力呢？

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他们家的营业时间很特别，凌晨五点到第二天的凌晨三点，方便不同人群来光顾，店里留了两个小时的空余时间只是为了打扫卫生和清理垃圾，其余时间都是人满为患。这家店在一个小巷子旁边，店面不算醒目，但是交通方便，整条街都是美食，就属他们家生意最好，跟着排队的人就能找到。屋内挺宽敞，而且很干净，和一般的网红店不一样，收拾桌子也很麻利，是一家服务还算不错的街边小店。

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进门就能看到​煮​粉的地方，有许多码子，还有一些蒸碗，因为客人多，所以服务员早就调好基本调料，把碗摞成一座山，煮粉的时候更能节约时间。除了客人自己点的码子外，店里还有不少可以免费添加的小菜，榨菜豆角萝卜干都是开胃解腻的小菜，配着米粉吃更过瘾。

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虽然是网红店，但是他们家的米粉价格实惠，是一般人都吃得起的平价小吃，最便宜的酸辣粉8元一碗，最贵的红烧猪脚16元一份。他们家讲求货真价实，味美汤鲜，很多开豪车的老板，还有明星都爱来这里吃，据小道消息说早上来的话还会遇到电视台的主持人呢。

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他们家的米粉是扁粉，口感顺滑入味，牛肉雪里蕻米粉是点单率最高的，普通的牛肉粉14元，加雪里蕻3元，合计17元，虽然说调料台上有雪里蕻腌菜，但是单点的口感会不一样，更加清脆爽口，很新鲜，和腌菜的口感截然不同，点了之后才知道不会后悔。牛肉是厚切大片的牛腩，肥瘦相间一点也不肥腻，瘦肉之间有不少牛筋，口感很好，又香又入味，满满的牛肉真是量多实惠。

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当地人还喜欢在米粉里加一个煎蛋，别看煎蛋不起眼，浸泡在米粉汤汁里面后口感变得更细腻，更好吃了。虽然这家店人多，但是一直保持初心，味道和分量还是原来的样子没有改变，让人感受到最纯粹的嗦粉快乐！