武汉最奇怪的汤包店，晚5点才开门营业，藏在小巷里外国人常来吃

大家都知道中西文化差异大，饮食文化也是格格不入，别人吃得香的食物我们闻着就难受，我们爱吃的东西他们也不喜欢，反正自己觉得好吃就可以了，但是武汉有一家汤包店，环境差藏得深，来吃的外国人却不少，有人会猜想会不会味道偏西式，不适合我们的口味，其实这是一家火了十几年的汤包店，当地人和慕名而来的游客非常多，能得到外国人的认可，只是因为他们家有着独一份的馅儿。

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这家店的位置很偏僻，藏在小区里面，门脸看起来不起眼，环境也比较简陋，而且作为汤包店，他们居然不卖早餐晚上五点才开始营业，真是太奇怪了。小店不大，里面只有几张桌子，看起来很有烟火气息，门口放着一个大灯箱，隔老远就可以看到，但是你不绕进来谁知道这里居然隐藏着一家宝藏小店呢。

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他们的汤包和我们平时吃的汤包种类不一样，有三鲜、虾仁、番茄、香菇、麻辣和鲜肉六个品种，只有老板和老板娘两个人在操持，虽然繁忙但是很热情，而且汤包还可以双拼，非常方便。除了汤包，还有卖卤菜的，特别香，搭配汤包一起吃绝了。

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他们家的汤包一笼有9个，个个皮薄馅大汤汁多，皮看着薄但是很筋道，绝对不会黏底也不会破皮，拎起来像提了一个透明的袋子，里面一汪的鲜美汤汁，隔着皮都能看到。吃汤包更有讲究，先要咬个小口把汤汁喝掉然后从小孔上灌一点醋进去，又好吃又解腻，咸咸的味道鲜美还酸香开胃，想起来就流口水。

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三鲜属于基础款，基本上是每桌必点，口感香甜，不需要蘸料就已经很好吃，番茄汤包听起来名字很奇怪，却是老少皆宜，番茄的酸味和​鲜肉​的鲜味融合在一起，汁水也更加丰富，不是纯番茄的浓郁，多了一点番茄蛋汤的感觉，而外国小哥哥们经常来点的就是这一款，酸酸甜甜的滋味谁不爱呢？

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如果比较重口的话建议吃一下他们家的麻辣汤包，因为皮太薄看起来红红的，味道偏四川的麻辣味，香辣可口，而且馅儿多得很细腻，肥瘦适中融合在一起，不会让人觉得太闷。唯一的缺点就是现做现包现蒸现吃，速度有点慢，但是能吃上热腾腾才出笼的汤包还是值了。

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在等待汤包的时候，就可以来试一试他们家的卤菜垫一下肚子，担心汤包油腻可以点毛豆豆腐皮之类的清凉爽口，蒜香味十足，味道很好，喜欢吃肉来一个鸭脖子或者鸡爪，夏天的话还有龙虾尾，卤香中带着回辣，配冰镇啤酒简直绝了，加上热腾腾的汤包，这样的宵夜你喜欢吗？