不管对于任何一个人来说，街边小吃绝对是最难以割舍的存在，尽管说大人们总是会说这些小吃“不卫生”，但是架不住味道确实好，很多人都特别喜欢在下班或者放学之后买上一点喜欢的小吃解解馋。我们现在能够明显发现，那些街边小摊的数量是越来越多，但是真正能让人满意的，能让人一闻到那股味道就忍不住流口水的小摊却是不多了。

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婆媳街头小摊卖菜盒

而今天我要带大家一起去看看的，就是西安这边的一家小吃店，说是店铺，其实就是一个街边随处可见的小摊罢了，他们家其实有个店面，早上做早餐卖胡辣汤豆腐脑什么的，不过咱们可不是来看他家的胡辣汤的，而是要看看，他们家每天只有晚上才会卖的这个菜盒。这个小摊是一对婆媳在共同经营，听附近的老顾客说，他们这个小摊已经在这边开了整整20多年，生意一直都相当火爆，每天都能看到不少大人小孩过来买菜盒吃。

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分量超足味道好

他们家这个菜盒和其他的菜盒还是有点区别的，首先他们家的菜盒分量确实很足，每一个都有半张脸那么大，而且里面的韭菜和其他的蔬菜分量也不少，几乎是填满了全部缝隙，味道也是调得相当不错，把韭菜本身的那股香味给很好地衬托了出来，但是又不会让人觉得很咸或者很腻，最外面的这个面皮也是口感很不错，韧中带柔，而且还带有一点点的焦香味，一口咬下去那股面香味更是扑鼻而来。

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另外他们家的馅料里面还有一些粉丝和鸡蛋，食材比较新鲜，吃起来一点也不像是那种放了很久的菜。其实他们家的菜盒除了分量大味道好之外，最让人印象深刻的就是这个“家常味”，给人一种好像是自己家里人做的菜盒一样。

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4元一个几小时就卖光

这家店的菜盒价格真的很便宜，只要4块钱就能够吃到一个，而且还可以自己随便选要哪一个，随着名气越来越高，来他们家吃菜盒的人也是越来越多，生意好的时候经常是几个小时就能够全卖光，要知道她们光是菜盒的馅儿就有整整3盆呢，分别是韭菜馅儿、茴香馅儿和酸菜馅儿，满足各种人群，而且现包现煎现吃，食材新鲜就摆在那里让人吃得放心，怪不得三大盆晚上两三个小时就抢光，热腾腾的拿在手里暖身暖心，味道还好。

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当然，还有一些顾客也喜欢到他们家吃早点，像是什么胡辣汤啊，油条啊还有豆腐脑之类的同样也很好吃，这样的街边小店有着浓浓的市井气息，让人觉得很亲切。