走马观花看日本——衣食住行

文 / 林艾

因为我们是跟团旅游，吃饭、购物、住店、交通都由导游统一安排，对日本的衣食住行只能说略见一斑，下面就谈谈自己的所见所闻。

早点一般以西餐为主，牛奶、面包、咖啡、鸡蛋、蔬菜品种齐全，有所欠缺牛奶是凉的，这让大部分中国人很不适应。我的肠胃不好，热牛奶都闹肚子，凉的更不敢尝试，只好以咖啡替代。面包、鸡蛋倒是不错的选择，起码能够填饱肚皮。早点的蔬菜比较简单，一小碟圆菜丝原汁原味，不烧炒维生素一点儿没破坏，足够满足身体所需。生吃各种蔬菜并非日本独创，俄罗斯、阿联酋等国家都是这样的吃法。日本学习西方的科技文化，饮食也照猫画虎，可能是东方国家的首创。

如果说凉牛奶、生菜是学习西方国家的饮食文化，那么纳豆就是日本的独创了。把黄豆煮熟了，再加一些粘糊液体不停地用小勺搅拌，直到黄豆拉丝才放进口中。整个过程让人看着都“恶心”，塞进口中“粘不拉极”更不是滋味。这种食物还被导游小黄说成营养成分非常高的“补品”，有扩张血管的作用，日本人就因为吃这个，才成为世界长寿国家之一。

日本的烤鱼还是不错的，不但味道鲜美而且热乎。不像埃及焦黄的烤鱼外表不错，放进嘴里如嚼干草一般，又猩又凉，有些中看不中吃。日本的大米不知道是进口还是国产，稻米新鲜，味道也好。

导游安排我们在日本吃过一顿十分精致的饭菜，暗红色的小碗、小蝶盛着鱼块、虾蟹、沙拉、菜丝、泡菜等五六种菜肴。再加上盘腿坐在小桌前，身边就是日式隔段和方格窗户，犹如在日本民家做客，切实体验了一次正宗的日式珍馐。

近几年，随着我国出境旅游人数的不断增加，像馒头、米饭、炒菜等大众化菜肴遍布世界各地。如果抱团费用低了，肯定吃不好。我们在埃及的一家中餐馆就餐，炒青椒、炒白菜等蔬菜有一种液下“酸臭”的味道，许多人都放下了筷子，我闭紧呼吸就像填鸭般的咽下去。饭后导游就拉我们住店，不吃肚子受委屈。所以出门在外一定要带几盒方便面，一旦口味不对再补充一些食物，才能安然入睡。

另外去日本以及西方国家一定要自备热水壶，中高低酒店都没有热水，国人有喝杯热茶的习惯，没有热水壶可不行。

日本旅店的房间不大，再加上我们抱团的费用比较低（3200元），没有住过高档酒店。我们曾经下榻过一次民宅，就是地上打铺的榻榻米。这样的床铺实在不敢恭维，睡下站不起来，站起来难以躺下，远不如睡床那样一伸腿就能下地。街上看到有些老年妇女鞠躬着身子，导游小黄说都是年轻时候落下的毛病，整天跪着干活能伸展腰身吗？

离开日本的前一天，我们早早住到了名古屋郊外的一个小镇。拿到房间的钥匙进屋喝了杯茶水，便来到了大街上。街上人迹稀少，偶尔遇到几个老年妇女，人家只是礼貌地点点头转身回家。住宅门前都有造型别致的花卉树木，一眼就能看出房主人的嗜好。我举起手机把微型花园收入囊中。

马路对面有一个加工牲畜饲料的工厂。场院鸦雀无声，想必“五一”长假十天，员工们可能游山玩水去了。整座小镇就像熟睡了似的无声无息，倒是厂区外边的空地上花朵艳丽，这里见缝插针，一点儿裸露的土地都不让剩下。

我们团队一行三十多人，个别人还是第二次去日本。我纳闷地问道，世界好地方多了，为什么来过还要再来呢？他们说购物。我亲眼目睹了这几个购物狂的“壮举”，衣服、化妆品、药品看见什么往包里塞什么。我一般外出不购物，最怕导游“瞎摆活”，什么养神健体，翡翠宝石之类的圈套。再说五千多块的退休金，攒着就够转悠，额外开销不在我的支出范围。

离开日本的最后一天，我们从名古屋乘坐中巴车返回大阪，到达机场才上午十点多钟，我们乘坐的航班下午四点半起飞。还有半天的时间如何安排，我便和老伴在机场瞎转悠，乘坐电梯上到四层，一眼望到宽敞的候机厅犹如饮食和购物商厦般的热闹，狗不理包子、烤鸭、米饭、饺子，这些小饭店简直都是为中国人准备的，想吃什么有什么。再逛逛另一边的购物场所，衣服与东京商厦一样的牌子和价钱。一件带帽子的风衣折合人民币一百二十元，体恤衫六七十元一件。我们在横滨、东京见过这几件衣服，这次出门没有一个自费项目，为什么不带几件衣服回去呢？我和老伴一人挑选了一件风衣，结账时女售货员对我们讲了些什么没听懂。她又用笔写下八百的数字，然后再减掉一个数字。这下我明白了，如果消费八百元人民币，还能享受免除消费税的待遇。在日本哪怕买一盒方便面、吃一盘炒菜都要交税。我们又分别挑选了两件外套和体恤衫凑够了八百多块钱，用国内两件衣服的费用提回了一大包衣物。

日本不管大都市的商厦还是机场，物品都是一个价。这也是吸引游客二次、三次“登门”的主要原因。用国内旅游的费用，买回物美价廉的商品何乐而不为呢？这又使我延伸了一个话题。改革开放初期，河北白沟的假冒伪劣商品几乎充斥着整个华北市场，除了欺骗消费者，还对国家形象造成了极坏的影响。每年的“3.15”消费者权益日，又有多少伪劣产品曝光。

这次旅游为我们服务的中巴车司机足有七十出头，他每天把车辆擦洗的干干净净，我们都不忍心往车内丢弃一点儿废物。每当大家上车老司机点头示意问好，尽心尽职的服务态度实在令人敬佩。

购物场所结账保持一米的距离，顾客临走员工还要鞠躬，意思欢迎你再次前来。大街人多避免不了磕磕碰碰，总是人家先鞠躬，这样的氛围吵架现象很少。在横滨仅看到一个像喝多了的中年日本男人，他摇摇摆摆走着，走不动抱住电杆歇一会儿，并不大声喊叫，他们以不妨碍别人为准则。

写到这里我倒想批评导游小黄一番，这个来自中国陕西的中年女子，歧视国人的心理比较严重。一切都是日本好倒也无所畏，因为小黄加入了日本国籍，中国不是有句俗话拿人家的手短，吃人家的口软吗？多年呆在日本看见什么都顺眼。但作为导游服务态度难以恭维。给大家半个小时的自由活动时间，一分钟都不能超时。在横滨海滩我和老伴看日本小孩掉在水里哭泣，家长扶起不为所动。孩子哭够又玩去了。一抬头发现旁边团队的人一个也不见了。我问老伴她说好像顺着那条小路走了。我们慌慌张张地追赶上了公路，中巴车刚好发动，再晚一点就要自己打的追赶。因为导游小黄规定，打车的费用自己出。国外人生地不熟，语言不同，去哪儿找我们一行呀！

在东京最高楼层俯瞰市容，也就是上百十名排队等候依次乘坐电梯的游客，小黄便以人多为由把这个项目随便取消了。我们团队都是内蒙古各地组成的散团，任由小黄瞎摆活，如果遇上广东的团队，人家就当仁不让，争取合法的权益。

在一家商厦我想买一个半导体收音机，问小黄回国能不能使用，她一口回绝。还是包头的一个懂行游客帮我挑选。日本家电质量有保证，收音机至今使用良好。

这个下嫁日本的女子就是月亮也是日本的圆，言语之间无不耻笑国人没礼貌，素质低。连续两年的冠状疫情，前往日本的国人一个没有，小黄就等着喝西北风吧！没有中国游客拉动日本的经济，她还不下岗吗？真是汉奸比鬼子更可狠！

短暂的六天游（飞行占用了两天）对日本的风土人情只能略知一般，如果你有兴趣 ，疫情结束以后亲自前往体验一番，用国内游的价格出国玩一趟，肯定有所收获。