冷天,吃外卖不如吃它,一次多做点放冰箱,蒸一蒸就能吃,特省事

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冷天,吃外卖不如吃它,一次多做点放冰箱,蒸一蒸就能吃,特省事!

到了十二月份之后就到了严冬,此时的天气是越来越冷,就连早上起床和洗澡这样事情也成了一件需要极大勇气才能完成的任务。

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碰上这样冷的天气很多人都靠着外卖来解决一天三餐,但是外卖吃多了不仅贵还满嘴的调料味。其实此时吃外卖还不如吃它,一次多做些存放到冰箱里面什么时候想吃了,蒸一蒸就可以取出来食用,不仅方便味道还好哦。

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说的就是这道葡萄红枣红糖馒头了,馒头在人们的印象中往往就是一个面疙瘩,这次我加入了葡萄干和红枣以及温和滋补的红糖等食材一起制作。

做好之后的馒头颜色红润而且营养也比普通馒头更加丰富。早上不想动手就蒸点这葡萄红枣红糖馒头,比吃外卖更健康更美味!

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话不多说,下面我们就一起接着往下看看这次的葡萄红枣红糖馒头到底是如何制作的吧。

【所需食材】:

葡萄干、红枣、红糖、酵母粉

【制作方法】:

1、将上述食材都按照自己的需要准备好后,我们将准备好的面粉装到碗里,接着根据各自所准备的面粉的多少,朝碗里撒入适量的酵母粉。

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2、再根据各自家中的口味喜好往锅里加入适量的红糖,喜欢甜一些就多加一些红糖,反之就少加一些红糖。

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3、开始朝碗里加水,加水的时候不要一次性加太多的水,我们可以用少量多次的方法多次加水,直至将碗里的面粉和红糖以及酵母一块搅拌均匀即可。

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4、搅拌好后,撕下家里常用的保鲜膜将碗里口封起来放置到一旁发酵即可。在发酵面团的时候我们就可以开始着手其它的食材。

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5、将红枣用清水冲洗干净,接着用刀将红枣的枣核挖出不要,再将红枣枣肉切成适量大小。葡萄干直接用清水冲洗干净盛放到盘子里面即可。

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6、此时我们再回头来看发酵的面团,可以看到面团已经明显变得蓬松,而且出现了很多的空腔,此时就说明我们的面团已经发酵好了。

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7、取出面团,将面团揉捏一个长条状,接着将我们准备好的红枣和葡萄干均匀地铺洒上面团上,用刀切出大小合适的馒头。

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8、此时取出家里的炒锅,往锅里倒入适量的清水后,将我们准备好的葡萄红枣红糖馒头隔水放到锅里开火盖上锅盖蒸馒头。

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9、直至将锅里的馒头蒸得完全膨胀熟透之后就可以准备关火出锅了。

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完成以上简简单单的几个步骤后,这次的葡萄红枣红糖馒头就算制作好了。屏幕前的各位看完后是不是又学了一道美食呢?感兴趣记得自己在家动手试试哦。

【温馨提示】:

在市场上选购红枣的时候记得选择那些个头较大且饱满的红枣购买。

最后到了这里,就要和大家说再见了。屏幕前的各位都学会这次的葡萄红枣红糖馒头制作方法了吗?要是有什么疑问或者对文章内容有什么建议的话,记得在评论区留言,我看到大家的问题都会及时回复大家的,那么这次的分享就到这里了,我们下次再见,别忘了动动你们的小手,点点赞点点关注哦!

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页面更新:2024-05-08

标签:外卖   切成   冰箱   空腔   冷天   面团   葡萄干   红糖   省事   加水   制作方法   红枣   面粉   均匀   馒头

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