意外受伤,在家给孩子做点爱吃的,一次多做些存冰柜想吃就煮省事

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意外受伤,在家给孩子做点爱吃的,一次多做些存冰柜想吃就煮省事!

因为脚受伤的原因,所以只能待在家里静养。但是我实在是闲不住,趁着有空闲的时间,我正好在家给孩子们做点爱吃的,做好后存到冰箱随吃随取。

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下面我们就一起接着往下看看,这次我给孩子做的是什么好吃的吧。

【所需食材】:

猪肉、胡萝卜、食盐、味精、生抽、饺子皮、扁肉皮

【烹制方法】:

1、将猪肉和胡萝卜提前用清水冲洗干净,然后将猪肉切成小块放到拉蒜器里面。来回拉动拉蒜器,将猪肉切成肉馅,要是没有拉蒜器的话直接用刀慢慢剁也是一样的哦。

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2、打开拉蒜器,看到猪肉已经被切成肉馅就可以停下来了。接着取出一个大小合适的容器,将猪肉馅统统倒到里面。

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3、胡萝卜同样也是放到拉蒜器里面切碎,接着将切好的胡萝卜和猪肉倒在一块,猪肉和胡萝卜的比例大约是三比一左右,我个人认为这个比例的口感是最好的,也可以根据各自的喜好来适量调整。

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4、接着取出家中常用的筷子,将切好的肉馅和胡萝卜一起搅拌均匀,搅拌的时候不要光顾着上面的部分,还有地下的一些肉馅也要和胡萝卜一起搅拌均匀哦。

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5、搅拌好饺子馅后我们再往馅料里面加入适量的调料,根据各自的口味喜好往饺子馅里撒入适量的食盐和味精味精调味,然后再倒入一些生抽提鲜。

将加入的调料和饺子馅一起搅拌均匀即可。另外一份纯猪肉馅的就是扁肉馅了。

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6、准备好饺子馅后就可以取出饺子皮和扁肉皮开始包了,因为这次我制作的馅料较多,所以也就需要不少的皮。这些饺子和扁肉皮我花了差不多一个中午的时间才包完,但是饺子和扁肉混着吃味道最好了。

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7、取出家里面常备的保鲜袋,将包好的饺子和扁肉按照每个人一顿的量装到保鲜袋里面。想吃的时候取出一袋来煮着吃,十分方便快捷。

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8、包好的饺子、扁肉要放到冰柜中冷冻,这样可以最大程度地保留下食材的新鲜口感,吃起来味道鲜香,我家孩子最爱吃这饺子煮扁肉。

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完成以上简简单单的九个步骤,这次的包饺子和扁肉的制作方法就结束了,大家也喜欢吃饺子和扁肉吗?要是喜欢的话记得多做一些存冰柜,随吃随煮十分省事哦。

文章到了这里,就要和大家说再见了。屏幕前的小伙伴都学会饺子和扁肉的制作方法了吗?或是你有什么拿手的做法,记得个给炳哥分享哦!

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页面更新:2024-04-01

标签:冰柜   省事   切成   饺子皮   肉皮   肉馅   食盐   制作方法   味精   调料   口感   胡萝卜   猪肉   饺子   均匀

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