好吃的金银卷

妈妈喂养

原料：

面粉 10 克，玉米面 5 克，绵白糖 5 克，酵母 0.5 克，温水适量

制作步骤：

1. 将所有材料备好；将面粉和酵母进行混合，加入适量温水，和成面团，饧发备用。

2. 把饧发好的面取出来揉至光滑，分成等量的剂子，擀成面饼备用。将玉米面中加入绵白糖和温水调制成面糊做馅用。

3. 把调制好的馅料平抹在面饼上。

4. 将面饼卷成卷，切成长约 1 厘米的段。

5. 再将中间切开但不切断，用手捏住两边往中间挤压成一个鼓肚，这样夹层中的馅料即可展现出来。最后放入蒸屉点火，不盖锅盖，饧发合适再盖锅盖蒸 20 分钟即可出锅。