2021年春节刷爆朋友圈的“莲子宴”，除夕夜舌尖上的美食

说到建莲，也许你也一样第一个想到的就是建宁，这个素有中国建莲之乡美称的好地方。建宁凭借着其得天独厚的自然风光得到世人瞩目，借着这场经久不衰的“爱莲风”，当地人更是开发出了具有绝佳口感和艺术美感的莲子宴。

以莲子味主要食材的餐点，在生活中已经非常常见。如具有美容养颜功效的莲子红枣汤、莲子猪肚汤以及莲子银耳汤，都深得女性的喜爱。作为日常养生的滋补品，人们食用莲子时往往注重的是它丰富的营养价值。而酒楼里的莲子宴，不仅好吃，还具有很强的观赏性。

葵花扣鲜莲

翡翠莲子糕

荷花酥

莲子八宝饭

红龙烩双珠

金鱼戏龙门金鱼戏龙门

莲乡乾坤肚莲乡乾坤肚

喜鹊鲜莲巢

芝麻莲子球

吃莲子宴，来年好运莲莲。它不仅带来了舌尖上的享受，更寄托了人们对于美好生活的期许。