本期介绍

肠道微生物菌群有“特殊生理器官”之称，对婴幼儿的生长和发育有着重要影响。

肠道微生物菌群的稳态是维护宿主健康及免受病原侵扰的重要防护屏障。

人体的肠道微生物众多，而且随着身体状况的变化，肠道中的菌群也一直在变化，并且与人体的正常运转都有着很大的关联。

生长发育、营养的分解吸收、维持人体的正常运转等等，密不可分。

“母乳喂养当然不是空穴来风！”

母乳对肠道微生物菌群建立的作用在婴幼儿肠道微生物菌群定植及建立的过程中，喂养方式及饮食是极为重要的影响因素。

母乳是婴儿健康生长的最佳的自然选择。

根据统计研究，母乳喂养儿的病死率明显低于配方奶喂养。

母乳中富含乳糖和母乳低聚糖等碳水化合物、脂肪酸、免疫球蛋白、细胞因子等生物活性物质，在婴儿肠道微生物菌群的建立及免疫系统的发育中发挥重要作用。

对于肠道微生物菌群结构极不稳定的母乳喂养儿而言，添加辅食时期无疑是存在风险的，可能会发生腹胀、腹泻等肠道综合性疾病。

在婴幼儿时期建立一个稳定、平衡的肠道微生物菌群结构是至关重要的，若这一过程受到影响、破坏，则很有可能会导致以后的某些疾病的发生。

肠道微生物菌群从新生儿出生时少菌状态到发展为种类繁多、平衡稳定的状态是一个复杂多变的过程。

肠道中的菌群种类有哪些？

肠道菌群具有参与维持人体发育和正常生理功能的重要作用。肠道微生物菌群可通过在肠道内壁表面形成肠道菌群屏障，抑制致病病原体的生长和入侵。

根据肠道菌群与宿主的关系可将菌群分为三类：

有益性菌群（类杆菌、双歧杆菌等）、有害性菌群（葡萄球菌、变形杆菌等）、中间性菌群。

需注意的是以上分类是在肠道微生物菌群与宿主维持平衡时的体现，若发生菌群失衡，则各种菌群对宿主的作用可能发生转化，从而引起疾病。

也就是说，这些菌群的在机体健康状态下所表现出来的有益或者有害才是分类的标志，一旦有益菌过多导致宝宝的身体出现了不适的症状，那么有益菌也会变成有害菌。

所以维持机体的菌群平衡十分关键！

辅食怎么添加最科学？

随着辅食的添加、饮食结构的改变，婴儿肠道微生物菌群结构也发生改变，主要表现为拟杆菌属、肠球菌的增加。

国内学者研宄发现:

辅食中添加富含大豆蛋白的食物可使肠道中双歧杆菌数量增加;

辅食中添加禽蛋类食物可使肠道中拟杆菌数量减少;

水果中富含的纤维可促进肠道内有益菌的生长，抑制有害菌的繁殖;

辅食中摄入的维生素Ｅ有利于肠道内双歧杆菌生长;

维生素Ｅ、钠等有利于肠道内乳酸菌生长；

维生素Ａ、钙、磷有助于于肠道中拟杆菌的生长。

简而言之，自添加辅食开始，随着婴儿饮食结构的改变至断奶后，肠道微生物菌群的改变表现为双歧杆菌减少。

随着膳食种类和品种的不断丰富，断乳后小儿肠道菌群结构趋于成熟和稳定，并且在２岁左右接近成人模式。

总结

母乳喂养的好处从来都不是空穴来风的，但是当母乳中的营养不够时，辅食的添加变得更重要了。
辅食的添加要根据宝宝的肠胃，如果宝宝的肠胃状况不是很良好的话，要适当的补充水果或者蛋白，科学的喂养才能让宝宝健康成长！