春天生长季，分享2款早餐饼，营养又快手，补钙长高个，2种口味

#春日茶话会#

一年之计在于春，春天是生长季，万物萌发，竞相生长。孩子的身高也是一年四季当中长得最快的季节，家长要合理利用生长季，安排好孩子的生活，多户外活动，多晒太阳，保证充足的睡眠，搭配合理的饮食，多吃高蛋白的食物，多补充维生素和矿物质，多喝牛奶，多吃奶制品。

今天和大家分享2款早餐饼，以奶制品和鸡蛋为主料，营养又快手，补钙长高个，2种口味都好吃！

一，酸奶鸡蛋葡萄干小饼

用酸奶和鸡蛋为主料做成，配上葡萄干或坚果为辅料，5分钟就出锅，简单又快手，酸酸甜甜，营养又好吃，孩子爱吃，补钙长高个。

【材料】一盒酸奶，一个鸡蛋，一勺面粉，一把葡萄干，一勺白糖

【做法】

1先把酸奶倒入碗里，酸奶是125克的量。

注意把酸奶盒的盒盖和四壁的酸奶刮干净。

2往酸奶里面打入一个鸡蛋，大概60克。

3把酸奶和鸡蛋搅拌均匀以后，加入一勺白糖。

孩子比较喜欢口味甜一点的，如果是大人或者减肥的人士吃可以不加糖。

4抓一把葡萄干，用开水烫一下，用一根筷子搅拌，洗去外表的灰尘，再沥干水分备用。

5往面糊里面筛入一勺面粉，大约40克。

用筛子筛入面粉，面糊更细腻，如果没有筛子，就直接加入面粉搅拌成没有面团的面糊。

6把干面粉搅拌均匀，再把葡萄干再倒进去。

搅拌后，面糊呈浓稠的线状即可。

7电饼铛预热，刷上一层油，把面糊倒进去。

煎好一面以后翻面，再刷上一层油。

等到煎成两面金黄出锅。

把饼切成小块，挤上番茄酱即可。

为了增加孩子吃的兴趣，我是把它用烧烤签穿起来，拿着串串吃，觉得更有趣。

早餐饼，酸奶鸡蛋葡萄干小饼就做好了，酸酸甜甜，营养又好吃，简单又快手，既补充了蛋白质，又有了钙质，还有微量元素，不论大人孩子吃，都营养又健康。

二，小葱鸡蛋牛奶饼

用鲜奶和鸡蛋为主料，用新鲜的香葱为辅料，加一勺盐，搅一搅煎一煎，5分钟就出锅，香葱配着奶香味，外酥内软，营养补钙又好吃！

【材料】：鸡蛋，牛奶，面粉，香葱，盐

【做法】：

1一勺面粉，加入一个鸡蛋，倒入适量的牛奶搅拌成糊状。

一勺面粉大概50克，一个鸡蛋大概60克，鲜奶大概30克，实际操作时，并无固定比例，只要调拌成糊状即可。

往面糊里面加入一勺盐。

放盐宁可放少不放多。

往面糊里面放入切碎的香葱。

香葱越细越好的，比圆珠笔芯还细的香葱做出的饼特别香。

电饼铛预热，倒入面糊，煎好一面翻面，再刷上一层油，煎成两面金黄，切块出锅。

牛奶鸡蛋香葱小饼就做好了，既补充蛋白质又补充钙质，无糖，微咸，香葱味，营养又快手，大人孩子都爱吃。

小贴士：

1酸奶，鲜奶，鸡蛋，面粉并没有严格的比例，只要调好的面糊呈现浓稠的线状即可。

2面糊里面可以加上各种自己喜欢的坚果。

3喜欢甜的口味，可以加入白糖或者红枣粒。

4喜欢咸的口味可以加入盐或者蔬菜碎。

以上就是我分享的2款营养早餐饼，咸甜两种口味，简单又快手，营养又好吃，喜欢你就收藏吧。祝你生活愉快！

感谢阅读，如果您有更好的建议，请在评论区留言，感谢您的点赞，收藏和转发。

更多有滋有味的家常菜做法，请关注@围裙妈妈美食

查看更多：

https://profile.zjurl.cn/rogue/ugc/profile/?version_code=8.1.9&version_name=80109&user_id=2101903217667107&media_id=1666320259141644&request_source=1&active_tab=dongtai&device_id=65&app_name=news_article&share_token=A543B410-C8AC-4B6E-988C-6400750A8422&tt_from=copy_link&utm_source=copy_link&utm_medium=toutiao_ios&utm_campaign=client_share