茄子是胃病的“发物”？建议：肠胃虚弱的人，3种蔬菜最好远离

导语：根据有关研究发现，我国患胃病的人群已经达到了全世界胃病患者总数的一半，除了与我国是一个人口大国有关，更大的原因是不良的饮食习惯引发胃病的出现。

民以食为天，是基本的生活需求，而且我国美食文化源远流长，这与胃病的发生有很大的关系。而且近几年患胃病的人群越来越趋近于年轻化，19岁到35岁之间的青年人，患胃癌的几率比30年以前翻了一番。

茄子是胃病的“发物”？

对于胃比较好的人来讲，经常吃一些茄子，通常情况下并不会引起胃病。对于那些胃功能比较差的人，如果茄子烹饪方式错误，会加重胃部病情。

而大多人的饮食习惯上经常喜欢吃一些油爆茄子，在制作过程中会加入不少油。而茄子是一种易吸油的食物，这样炒出来的茄子油脂含量非常的高。

体内摄入大量的油脂，尤其是肠胃不好的人，会加重肠胃的消化负担。所以经常吃这种油爆茄子，不利于病情的稳定。

建议：肠胃虚弱的人，3种蔬菜最好远离

“保鲜剂”蔬菜

在众多保鲜剂蔬菜中，含有大量的硫酸铜成分，硫酸铜能够避免蔬菜腐烂，保持蔬菜的色泽鲜亮感。

但是硫酸铜积存在蔬菜中，会损伤我们的胃黏膜，导致出现一系列肠胃疾病。

所以日常在挑选蔬菜过程中，尽量少买一些光鲜亮丽的蔬菜，在购买前先闻一下蔬菜的味道，如果有一股刺激味，大多是加入一些保鲜剂，哪怕是便宜也不要购买。

工厂附近的蔬菜

工业水平近几年逐步发展，工厂的数量也随之增多。在这种环境下，大气污染和环境污染越来越严重。这也导致工厂附近的蔬菜和食物发生了基因病变。

植物和一些生物的基因如何遗传顺序被修改，可能会影响到人体及遗传的现象。对于工厂附近的蔬菜要及早远离。

没有焯过水的蕨菜

蕨菜作为农村田野中生长的一种野菜，有很多注重养生的人，会喜欢到野外去采摘。

但是在食用前，一定要焯一下水再食用。

对于这种没有焯过水的蕨菜里面含有原蕨苷这种有害物质，会加大对于肠胃的损害，导致胃黏膜受损，降低肠胃功能。

肠胃问题有哪些常见症状呢?

饭后腹部隐痛

如果平时吃饭前肠胃没有不适感，然而吃完饭后腹部隐隐作痛，很有可能是食物的问题。

如果经常吃一些生冷刺激的食物，长期下去会导致肠胃出现问题。

而饭后腹部隐痛就是常见表现，建议大家还是少吃一些生冷刺激的食物，最好以清淡温热的饮食为主，做好合理的膳食搭配。

手掌发白

胃是主消化，吸收，运输营养的脏器。

如果肠胃功能下降，体内营养不足，气血运行不畅，就会导致贫血的出现。

而对于肠胃不好的人，手掌常常会伴有区域性的偏白或者是整个手掌颜色发白，在医学上大多认为是患有浅表性胃炎等疾病。

食欲不佳

人的食欲和消化功能以及内分泌系统有很大的关系，如果患有消化道疾病也不利于身体健康，而且也会影响到消化功能和内分泌。

如果常常出现食欲下降等情况，而且无法控制，哪怕是强行吃一些东西，也会感觉难以下咽。