导语：“大蒜是我们在厨房里经常看到的食物，可以说是必备的。它是一个非常重要的调味品。对于北方人来说，更是不可缺少的一部分。可能有时候吃饭如果不吃蒜的话就会感觉少了哪些味道，特别在北方如果吃饺子的话也是配着蒜吃的，而且大蒜其中的功效也是特别的多。”

现在网络上的直播越来越多。很多吃肉的主播，每次吃肉的时候都会配上一两瓣蒜，起到了解腻的作用。不仅仅是为了蒜好吃。是因为当中含有许多对身体，有益的物质。经常吃大蒜，可以起到防癌抗癌的作用。

在日常饮食中，大蒜起到了解毒消毒的作用。当中含有的烯丙基硫化物，主要是针对拉肚子，有特别好的疗效。大蒜在生活中不仅仅是在饮食中起到了很大的作用在其他方面也有，比如在睡觉之前，将大蒜放到枕头下面可以。对身体也是非常有好处的。

在枕头下放颗蒜，一段时间后好处不请自来

（1）杀菌除螨

大蒜不仅在饮食中起到了杀毒消毒的作用，在枕头下面放一颗大蒜，也能够起到很好的抗菌效果。由于我们平时床单而更换的不是那么及时。如果是在沿海地区床上的被子枕头可能长期处于一种潮湿的状态，这样就特别容易滋生螨虫。如果螨虫到达一定数量的话，可能会导致皮肤上出现起痘痘的情况。所以在枕头上放一颗大蒜能够起到很好的杀菌除螨的效果。

（2）促进血液循环

促进血液循环，大蒜当中含有的大蒜素，经过空气的挥发，会产生一种比较刺激性的气味，而这种气味儿能够促进身体内的血液循环流通。当身体血液循环通畅了也提高了身体受损细胞的修复速度。对身体的健康是特别有益处的。

（3）预防感冒

上面说到大蒜当中含有大蒜素，打算当中不仅含有大蒜素，还有辣素，由此可见，大蒜是属于温性食物的，将大蒜放在枕头底下，或者是吃大蒜都能够提高身体的免疫力，避免细菌跟病毒入侵。当抵抗力增加了，身体患病的几率也就会减少。

（4）提高睡眠质量

对于经常失眠的人来说，在枕头下面常备几颗大蒜可以有效的治疗失眠。大蒜当中含有的一种独特的精油对于失眠的人们能够起到安神的效果。其中含有的大蒜素也可以使呼吸更加顺畅。当身体循环非常通畅的时候，自然睡眠也会变好。

大蒜除了放在枕头下边，还有哪些神奇的功效呢？

（1）缓解鼻塞

当生病感冒引起鼻塞的时候，可以用大蒜捣成糊状，放在瓶子里或者纸上。放在鼻子下边吻上几次，当中散发的气体可以有效地缓解鼻塞、流鼻涕的症状。

（2）缓解牙痛

对于牙疼是非常要命的一个疼痛，它不像是皮肤上表面的疼，它主要是神经方面的疼。如果是因为蛀牙导致的牙龈肿痛的话，可以将大蒜捣成泥，然后敷在牙疼的地方。能够有效地缓解疼痛。

（3）缓解咳嗽

如果因为感冒引起的咳嗽的话，可以将大蒜跟冰糖放到水里一块煮，一天当中分三次服下。坚持喝2到3天，咳嗽的症状就会有明显的改善。

晚上睡觉的时候也可以将大蒜洗干净，切成小薄片，贴在涌泉穴上。第二天早上起床在去除掉，这样也可以有效的缓解咳嗽的症状。

（4）预防冻疮

在冬天由于保暖措施不到位，可能会导致自己的肢体末端，比如手指脚趾出现冻疮。当出现冻疮的话，可以将大蒜压碎，用开水泡一下。每天喝2到3次就可以有效的预防冻疮的发生，因为大蒜当中含有的物质有着极强的抗病毒，抗细菌的作用。能够加速血液的循环防治冻疮的发生。

大蒜的时候需要注意些什么呢。

首先胃肠功能不好的人是不建议吃过多的大蒜的。因为大蒜当中含有辣素刺激胃部，容易使胃部疼痛更加明显。不论肠胃功能好还是不好，吃大蒜的时候都应该适量服用，不应该一次性吃太多，这样不仅会加重肠胃的负担也会引起呕吐便秘。

结语：“大蒜作为在日常生活中非常常见的一种食材。占据了一个不可或缺的地位。通过小编跟大家介绍大蒜的功能。相信大家一定对大蒜有了更深入的了解。你们还知道哪些关于大蒜的功效或者是别的用途吗？都可以在下方评论区跟小编分享一下。”