食3蔬，吃3果，养肝护肝得到，健康的金钥匙，打开护肝的大门

随着经济的快速发展，人们的养生意识也是越来越强。对于我们身体当中不同的部位，我们的养生方式也是有所不同的。作为我的身体内脏最为重要的肝脏，也是有着肝将军之称的，我们又可以通过哪些方式来进行保护呢？今天就让我们一起来看看吧。

多吃养肝类水果：

1，荔枝

荔枝是一种热带的水果，多数是在夏天的时候才会的水果，同时也是比较受大众所喜爱的水果了，因为它的营养价值成分很高，主要内含着多种维生素及果胶等物质成分，这些物质成分能补充肝病症状易缺乏的元素，而且它还具有促进食欲及养肝护肝等功效作用，当然同时口感也是极佳的。

2，乌梅

乌梅以“酸入肝”着称，其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有，和肝气，养肝血”的功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。酸味具有补肝敛肝的功效，在所有酸味食物中乌梅最具有养肝补肝的功效，我国中医指出乌梅具有很好的功效，同时还能起到开胃的作用。

3，柠檬

柠檬富含维生素E、维生素P、维生素C，和柠檬烯、镁、钾、钠、磷等大量人体所必须的微量元素，能增强人在黑暗环境中的视力。柠檬中富含的维生素C比大部分水果都要多，而且柠檬还含有维生素B1、维生素B2、维生素C、有机酸，柠檬酸等营养成分，具有很强的抗氧化效果。对肝脏有很好地帮助俗话说，酸入肝么，还可以有效地补充维生素。

多吃养肝类蔬菜：

1，荠菜

荠菜是一种特别常见的十字花科植物，也是人们经常会吃的一种绿色蔬菜，这种蔬菜中含有丰富纤维素和维生素B维生素C，还有一些胡萝卜素，它能缩短人体凝血时间，对人类因肝功能受损导致的各种出血症状都有一定缓解作用，平时食用它则能养肝护肝，提高肝脏解毒功能，食用的方法也有很多，比如做包子饺子馅，清炒等等。

2，韭菜

韭菜是生活中特别常见的青绿色的蔬菜，它有着养肝菜的美称，是养肝护肝的最好食物，特别是在春天阳气生发的时候，人们可以多吃一些韭菜，可以用韭菜炒鸡蛋，也可以炒海米，这样就能让身体吸收丰富营养，能保肝护肝，提高肝脏解毒功能，而且能让人体阳气充足身体健康，也对我们的肾脏有所帮助。

3，菠菜

菠菜虽是一年四季都有，但以春季最为鲜嫩，最为可口。介绍说，春季的菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对在春季中因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血患者等都有较好的辅助治疗作用。由于含草酸较多，菠菜的制作过程很讲究，做菜时要先用开水烫软，捞出再炒，否则会有碍钙和铁的吸收。另外，菠菜根含有纤维素、维生素和矿物质，却不含脂肪，对控制或预防糖尿病的发生有较高的食疗价值，因此，在食用时千万不要扔掉造成浪费。

另外可以多多地喝水，当然在喝水的同时加上1物效果更佳。

屼人参：3片，佰茬枸杞8粒，藏须黄芪3片，红枣2颗，一起煮水3-5分钟即可饮用。屼人参当中含有丰富的消化酶，提高肝功能，有着较好的护肝解酒功效，使肝脏的解毒能力增强，从而增强机体对各种化学物质的耐受力。同时还有抗肝细胞损伤的作用。

在最后给大家一个建议，忙碌的我们饮水量普遍不足,而饮水不足也会影响肝脏的正常运转。通常来说,成人每天需要饮水1600ml,最科学的饮水方式是，平均每3个小时摄入200ml～400ml水;饮用水的最佳选择是白开水、矿泉水以及清淡的茶水等,不要以各种碳酸饮料、糖水来代替饮水。