常听糖友抱怨控糖难？33年糖尿病的我常吃这十三道菜，控糖挺好

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糖友控糖难？曾经的我也是这么认为的，33年前我刚刚查出糖尿病的时候，心情非常的糟糕，血糖忽高忽低，不知道怎么控糖，尤其是在饮食这方面，令我特别头疼，多吃点升糖，少吃点低糖，吃不对升糖，如何稳糖，让我束手无策。后来我想，虽然我不幸患上了糖尿病，但我也不能任它为之，经过长期的摸索学习，发现常吃这十三道菜，控糖挺不错，如今33年糖尿病的我，没有并发症，今天推荐给大家。

1.洋葱炒肉丝--稳糖能手

用料：鲜洋葱100克，猪瘦肉50克，油、酱油、精盐各适量。

做法：猪瘦肉洗净切丝；洋葱洗净切丝。锅内注油烧热，下入猪肉丝炒熟，下入洋葱丝，加入酱油、精盐调味即可。

糖友幸福家族提示您：这道菜可有助于降血糖，补肾。特别适合血糖不稳及尿频尿急的糖友食用。

2.

---控糖法宝

用料：鲜鲫鱼500克，绿茶100克。

做制法：将鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。把绿茶塞入鱼腹中放入蒸锅，不加任何调料，蒸熟即可。

糖友幸福家族提示您：这道菜可有助于补虚，温胃，降血糖。适用于各型糖友的食用。

3.凉拌莴苣---肥胖糖友的"克星"

用料：莴苣200克，料酒、精盐、鸡精各适量。

制法：莴苣去皮后洗净切丝，加入少量精盐，拌匀后汁，加入料酒、鸡精调匀即可。

糖友幸福家族提示您：这道菜可有助于健脾利湿。适用于肥胖型糖尿病的糖友食用。

4.青椒炒豆豉---菜肴中的“感冒药”

用料：青椒、豆豉各200克，植物油、精盐各适量。

做法：青椒洗净切块。锅内注油烧热，下入青椒翻炒片刻后下入豆豉炒匀，加入适量精盐调味即可。

糖友幸福家族提示您：这道菜可有助于解表散寒。适用于糖尿病并发风寒感冒的糖友食用。

5.木耳丝瓜汤---糖友并发气管炎的"劲敌"

用料：丝瓜150克，木耳100克，精盐、鸡精、胡椒粉各适量。

做法：丝瓜洗净切片；木耳用温水泡发，撕成片。锅内加适量的水烧开，加入丝瓜、精盐、胡椒粉。待丝瓜断生时下入木耳，煮至将熟加入鸡精调味即可。

糖友幸福家族提示您：这道菜可有助于止血活血，止咳化痰。适用于糖尿病并发气管炎

糖友食用。

6.黄豆芽汤---糖友并发脂肪肝的"天敌"

用料：黄豆芽50克，精盐、鸡精各适量。

做法：黄豆芽去根部及杂质，洗净后放入锅中，加入适量清水煮汤，待豆芽熟后加入精盐、鸡精调味即可。饮汤吃豆芽，可经常食用。

糖友幸福家族提示您：这道菜可有助于补肝和胃，散结祛湿。适用于糖尿病性脂肪肝的糖友食用。

7.香油拌菠菜---菜肴中的"开塞露"

用料：鲜菠菜250克，香油15毫升。

做法：菠菜洗净，在沸水中焯3分钟后捞出，用香油调拌，佐餐食用。

糖友幸福家族提示您：这道菜可有助于清热润燥，下气通便。适用于糖尿病性合并便秘的糖友食用。

8.鸡蛋枸杞汤---糖友护眼佳品

用料：鸡蛋2个，枸杞子30克。

做法：鸡蛋洗净，下入锅中，加入枸杞子、清水，待鸡蛋熟后去壳再煮。饮汤食蛋，连食3~5天。

糖友幸福家族提示您：这道菜可有助于明目，滋阴，养肝。适用于阴血不足型糖尿病眼病，

尤适用于视力明显减退的糖友食用。

9.海蜇马蹄汤---糖友并发脑血管疾病的"救星"

用料：海蜇头60克，生马蹄(即荸荠)60克。

做法：蜇头漂洗去咸味，加入适量清水，与马蹄同煮即成。

糖友幸福家族提示您：这道菜可有助于清热解毒，补心益脑。适用于糖尿病性脑血管疾

病的糖友食用。

10.醋花生---菜肴中的"降压药"

用料：花生米（带红衣）适量，醋适量。

做法：把花生米装入容器，加入适量的醋，腌制15天后即可。可在每晚入睡前吃5~10粒。

糖友幸福家族提示您：这道菜可有助于润肺和胃，补脾降压。适用于糖尿病性高血压的糖友食用。

11.蘑菇汤---菜肴中的"救心丸"

用料：鲜香菇60克（干香菇30克)，大枣3枚。

做法：把香菇、大枣放入锅中，同煮成汤。每天食用1次即可，可经常食用。

糖友幸福家族提示您：这道菜可有助于健脾和胃，滋阴补阳。适用于糖尿病性冠心病的糖友食用。

12.冬瓜汤----菜肴中的"降脂药"

用料：冬瓜200克，植物油、葱末、精盐、鸡精各适量。

做法：冬瓜去皮、瓤、籽，切块。锅内注油烧热，加入冬瓜块，加适量清水，将熟时加少量精盐、鸡精调味，煮烂即可。

糖友幸福家族提示您：这道菜可有助于清热解毒，降脂减肥。适用于糖尿病合并高脂血症

的糖友食用。

13.醋炖海带---菜肴中的"补肾上品"

用料：鲜海带120克(干品减半），米醋适量。

做法：鲜海带洗净，放入锅中，加入适量米醋煮熟即可

糖友幸福家族提示您：这道菜可有助于利尿消肿。适用于肾虚型糖尿病合并肾病的糖友食用。

以上就是我常吃的十三道常家菜，分享给大家，希望对大家有多帮助，每天可以选择其中的2-3道菜，营养健康利糖安。

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