别告诉我,你很清楚经理的工作流程

在美业沙龙,做一个经理,真的非常难。难在老板下达任务,经理很难按时完成;难在管理沙龙现场时,设计师、技师,助理不买账...很多刚刚当上经理的人,老板只是给了一个职位,却很少告知经理该做什么?一切全靠自己去摸索,然而这个过程是漫长的,因而在当下的美业沙龙里,经理短缺是正常的现象。经理们竭力想改变自己的现状,往往因为不得法而好心做坏事。今天征哥借一篇文章,跟美业经理们聊聊工作流程。别告诉,你很清楚!

别告诉我,你很清楚经理的工作流程

一、作为经理要提前10 分钟到岗。

1、检查店内水电是否正常运行,保证供水充足及开启招牌灯;

2、检查店内同事的考勤状况,杜绝代打卡;

3、检查客服茶水,是否做好准备;

4、检查店内伙伴的卫生责任区,是否严格按标准完成,并给予评分记录;

5、检查店内同事流水牌是否按规定完成上牌动作。

别告诉我,你很清楚经理的工作流程

二、准备早会内容,检查仪容仪表着装规范,表扬优秀同事,给予肯定与鼓励,做好全员激励,并告知今日需改善和注意的事项。(当经理轮休假时,由职务代理人,副理或店长代理)

三、监察清洁阿姨的早间工作内容的完成状况。

1、清洁阿姨要提前半小时或1 小时上班;

2、营业前要将店内洗手间、休息室、锅炉房及营业场所各区域卫生打扫干净;

3、做完清洁要将清洁用具清洗干净按规定放好;

4、营业前要将充足的毛巾、湿纸巾、美甲工具准备好,并按规定整齐摆放;

5、营业期间阿姨随时随地要注意全店的地面、台面的整洁及杂物的清理。

别告诉我,你很清楚经理的工作流程

四、开完早会全体伙伴以积极的状态和良好的精神面貌来迎接客人的到来,并随时提供服务。10 分钟后,迎宾结束,回到正常的工作状态。

五、全员的发型要做到有型有款,才能上岗服务顾客。

六、检查前台账目是否与钱款一致,确认无误后,12:00 之前将现金存入银行。(附近店:账单与钱款一起交至管理处)

七、客人进店时,热情、积极、主动上前接待,并询问是否有指定的设计师与美发技师,或美甲师与美甲技师,或美容师与顾问,与助理共同接待,安排好顾客,并随之记下,开好流水单。

别告诉我,你很清楚经理的工作流程

八、经理要做到5--10 分钟,巡场一次,观察店内人、事、物。

1、观察同事是否严格做到流程标准,并热情、用心的服务客人,发现问题时,立即写在小便签本上;

2、观察是否有同事带情绪上班,如有,立即上前关心、安抚,并询问其原因,给予正面积极的引导和沟通,帮助其调整好工作状态;

3、对店内发生的非良性非正常事件进行协调和处理,并做好记录,待晚间开总结会时,开会通告布达;

4、观察店内中层干部和其他同事是否随时做到在其位谋其职而尽其责。做好各职位的安排与协调工作,维持营业现场良好的氛围,保持全员良好的工作状态与激情度。以确保现场工作的顺畅性;

5、随时监督检查各个区域的卫生状况,给予及时调整完善。

别告诉我,你很清楚经理的工作流程

九、协助前台做好每小时播麦一次的播麦文化。

十、注意同事的工作状态和心态变化,及时给予关心交流和思想引导,帮助其制定当下的职业生涯目标,督促其做到所要求的工作标准及时给予提醒鼓励。每天至少要与一位同事进行深入沟通交流。

十一、监督组长做好美甲、美睫、护理满意度调查,协助前台做好现场满意度调查以及电话回访工作。责任到人。树立前台标杆,注重培养左右手。

十二、做好店内水、电、气、材料等,前台开支节约工作,严格控制店内成本,严禁浪费,定期做好货品盘存。

十三、月初制定出店内达成目标有效的激励方案与奖惩制度,订定每位同事的细化目标,协同总监组长共同制定出本月的学习计划,责任到人,切实执行到位。

十四、每日必须填写工作日志,注明当天发生问题及解决方式。

别告诉我,你很清楚经理的工作流程

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页面更新:2024-05-27

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