导读：早餐你还在吃包子馒头吗？别忽略了它，不仅健康营养，而且还能​减肥。

早餐你是吃的什么？大部分人恐怕都是吃包子馒头，尤其是上班族或者是赶着上学的​学生，为了赶时间，上学或者是上班的途中，就能在包子铺买了，边走边吃。其实，除了包子馒头，还有另外一种更好的早餐选择，千万别忽略了它——燕麦，不仅健康又营养，还有减肥的​效果。

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有研究表明，经常吃粗粮的人士，身体要普遍的更加健康，并且身材也更苗条呢​！

燕麦，又被称之为雀麦、野麦，是一种低糖，又高营养的食品​。科学研究发现，燕麦不仅富含膳食纤维、蛋白质、还有很多的矿物质以及维生素​，营养价值非常的高。

燕麦作为一种粗粮，经常食用，可以补益脾胃、促进消化、润肠道​，有滋养脾胃效果。

我们的消化器官需要“劳逸结合”

随着时代的发展，我们的生活水平也逐渐的提高，吃进嘴里的东西越来越精细化，尤其是，对于小朋友而言，吃进肚里的基本都是精细化的​食物。因而脾胃长期得不到适当的“锻炼”，也会出现这样那样的问题。

适当的吃一些粗粮，对我们的身体来说，是有好处的。我们的肠胃也需要“劳逸结合”。长期吃精细作物，肠胃“养尊处优”惯了，应该适当吃一些粗粮进行调解，锻炼肠胃的消化能力。

燕麦的种类

今天要介绍的就是属于粗粮的一种——燕麦。目前市面上的燕麦产品有很多，经过不同的加工，以及加工的程度，燕麦分为以下几种，一起来看看​。

一、燕麦米

燕麦米是完全无任何添加剂，并且保留了燕麦的全部营养，​算得上是最天然最纯粹的一种燕麦。

燕麦米更适合年轻人食用，因为它口感比较硬实。在用燕麦米当做早餐的时候，通常都是杂粮饭或者是杂粮粥。

因为它口感较硬，所以需要提前的浸泡，最好是在睡觉之前就泡上，早上起来之后，就可以直接煮上，节约时间，口感也会更加的​软绵一点。

二、生燕麦

生燕麦就是直接在燕麦米的基础上进行了再一次的加工，将燕麦米压扁，保留了燕麦的全部营养，口感上比燕麦米也会​稍软一些。

早餐做生燕麦，可以做燕麦粥，或者是还​可以打豆浆。因为生燕麦的口感较燕麦米要软上许多，所以老人小孩​都可以食用。

​三、燕麦片

燕麦片是将燕麦进行了再一次的深加工，将燕麦蒸煮、烘干、压片、干燥之后​而形成。在这个加工的过程中，燕麦的营养会损失一部分，但是还是保留绝大多数的营养，可以放心食用。

早餐做燕麦片，那是比较方便的，只要用水直接泡就行了，非常的节约时间，而且特别的有饱腹感。早餐一杯燕麦片，再加一个鸡蛋，​就可以又吃好，又吃饱了。

燕麦片非常适合赶时间的上班族，还有早上起晚了，没时间做早餐的学生​。

四、即冲燕麦饮品

这种燕麦饮品因为添加了大量的糖浆以及其他的添加剂，营养已经大打折扣，​就不推荐小朋友拿它当早餐了。

值得注意的是​：吃燕麦的前提是要在肠胃功能正常的情况下，如果是肠胃本就非常的不好，这时候吃燕麦会加重肠胃的负担​，得不偿失。如果是处于腹泻状态也建议使用燕麦，​这个时候应该给与肠胃足够的休息，而不是增加它的负担。

结束语：总之，对于粗粮燕麦的食用，要根据自身平时的消化功能来判断什么时候​吃最合适。

我是艾玲珑，每天生活科普，给您增加一点小知识，让您的生活更加美好​！

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