导读:为什么立秋之后,要多吃水果“梨”,原来吃梨有这么多的好处。一起来看看。
前天立秋了,但依然没有什么凉爽的感觉。天气预报显示,这几天都有雨,但是雨下过后,气温也并没有丝毫的降低,并感觉不到凉爽。
这也许就是民间一直说的“秋老虎”吧,这个时候我们的饮食依然要以清淡为主,时令蔬果要多吃。
说到水果,苹果、葡萄、香蕉,我们家吃的比较多,对于梨,我们相对吃的就比较少。主要是因为,很少能买到好吃的梨,经常买回来的雪梨,都是皮厚,味淡,吃不出味来,久而久之,也就不怎么愿意买了。
因为这昨天立秋,就在网上买了两斤雪梨回来,给家人们炖冰糖雪梨喝,可以润肺降燥,缓解上火。
“一颗荔枝三把火,日食斤梨不为多。”荔枝吃多了,很容易上火,吃一颗就会有三把火,可见荔枝是不能多吃的。梨不同,古人就把梨比作“天然甘露”,是去火怡神的最佳水果。
立秋之后,我们需要收敛肺气,少吃辛辣,多吃温和润燥的食材。梨就是最佳的选择。
梨可以生吃,也可以煮熟了吃,两种方式口感不同,作用却差不多,都有生津止渴的效果。
川贝冰糖雪梨
最近这几天,孩子有轻微的咳痰,有点上火了,给她炖了川贝冰糖雪梨,作用十分明显。
【食材】雪梨1个、冰糖十几颗、川贝少许
做法:1、将梨洗净,不用削皮,效果更好。
2、去核,然后切成小块,放入炖锅中,加入清水没过雪梨
3、加入冰糖,炖至雪梨软烂即可。
孩子喝的时候,不仅要喝汤,煮熟的梨和川贝也会一同吃掉不浪费,效果也会更好。
一、促进消化
天热没有胃口吃饭,可以吃一个梨,促进消化,补充水分,增进食欲。
二、清洁牙齿
吃梨还可以清洁牙齿,是不是很奇妙。吃梨的时候,是不是有吃到颗粒的感觉,这种颗粒能在一定的程度上起到清洁牙缝中间的细菌的作用。专家表示,吃半个梨,就能有效地去除牙齿中20%的菌斑。
三、解酒
对于爱喝酒的人来说,可以常备一些梨在家里。梨不仅润肺清胃,因为含有多糖物质和维生素,还对我们的肝脏有保护作用,避免酒精对肝脏的伤害。
四、防癌
经常抽烟或者是吃烧烤的时候,体内会产生一种致癌物质多环芳香烃。而有研究人员做了实验表明,在饭后吃一个梨,或者是喝热梨汁,可以将大部分的致癌物质多环芳香烃排出体外,降低体内致癌物的含量。梨,可真是一个宝呢。
五、可减肥
梨的水分含量高,热量含量低,减肥吃梨是一个不错的选择。
结束语:吃梨的好处多多,但是因为梨性寒,对于脾胃虚弱的人来说,还是适量少吃一些。
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页面更新:2024-06-08
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