芸豆焖面详尽步骤，夏天必须吃几次，哎呦喂！太好吃了

芸豆营养真不少，谁吃谁的身体好。

芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品。适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。

夏天正是芸豆大量上市季节，通常都是用来炖芸豆，炒芸豆，干煸芸豆。今天我给大家做一锅芸豆焖面，可好吃了！

芸豆掐去豆荚，洗净备用。

前槽肉顶刀切片，肥肉片和瘦肉片分开备用。

手擀面的面条准备好。

锅里放少许底油，葱姜蒜，花椒大料炝锅。然后放肥肉片，小火煸炒成油渣子。

然后放瘦肉片，两饭勺鲜味生抽酱油。炒到肉片颜色深红色，下芸豆继续加热，芸豆颜色变嫩绿以后，在加三饭勺的水盖上锅盖，小火焖煮10分钟。

开锅盖，芸豆上面铺一层手擀面

重新盖锅盖小火焖煮至成熟，最后大火收汁即可。

翻拌翻拌，就可以出锅喽！

我的芸豆焖面，你们认为怎么样？