每天一道菜：吃无花果季节，天气太热，今天教大家炖无花果瘦肉汤

大家好，我是大诗美食，今天去了小县城出出差，看到路边赶集的有很多无花果卖，于是我就买了点无花果回来，天气太热了，都不想吃饭，炖一锅无花果瘦肉汤来喝，还是挺滋润的，好啦，废话不多说，下面教大家怎么炖！

无花果瘦肉汤的做法步骤

步骤1、

瘦肉洗净、切丁

步骤2、

锅中烧水，水沸腾后放入瘦肉丁焯烫

步骤3、

肉丁变色后即可捞出，洗去浮沫

步骤4

将出去枸杞的所有材料放入汤煲中

步骤5、

加入足量水，大火煮开后，转小火煲2小时左右

步骤 6

加入洗净的枸杞，继续煮5分钟后关火

步骤 7

根据个人口味加盐调味即可