“简单美味，香酥辣爽快手饼。”

食材明细

主料

• 线椒六个

辅料

• 鸡蛋一个
• 面粉少许
• 纯净水少许

调料

• 花生油少许
• 盐少许

• 香辣口味
• 煎工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度

线椒煎饼的做法步骤

• 1线椒洗净，去蒂。

• 2切碎。

• 3盆中放入线椒、鸡蛋 和面粉。

• 4倒入少许水，撒入少许盐，顺时针搅拌均匀成稀糊状即可。

• 5平底锅烧热放少许油，倒入面糊摊匀，小火慢煎。

6翻面，煎至两面金黄色即可。

• 7成品图。

• 8切块装盘。

使用的厨具：平底锅

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