深秋，这粥记得要多喝，做法简单，香浓可口，暖胃又养胃

进入深秋以后，天气渐渐变冷，很多人除了喝一些热汤，还需要多喝一些暖胃的养生粥，我们平常都吃过红豆粥，绿豆粥，今天分享一道暖胃又养生的红薯南瓜红枣小米粥，三种食材的成本低，搭配在一起煮，口感特别软糯，香浓可口，营养价值非常高。

最近，家里人肠胃不舒服，不愿意吃米饭，今天分享一道滋补养生粥，做法特别简单，帮助暖胃健脾，利于肠道的通畅，还可以调理气色，对于肌肤的改善有一些帮助，但是很多人不知道这道小米粥的做法，我们快一点聊一聊吧。

【红薯南瓜小米枸杞粥的详细步骤】

挑选一些材料：选购新小米120克左右，准备一小块老南瓜（不要选择青皮南瓜，建议选择黄皮南瓜，这样的甜度更高一些，熬出来的粥更香一些），准备一个红皮红薯，一小把红枣，几颗枸杞子，适量清水，老冰糖几块等等。

难度分析：做法特别简单，需要小火慢慢煮

1：先挑选回来的红皮红薯洗净，然后用刀切成块备用，然后将南瓜挖掉瓜瓤，去掉南瓜的外皮，南瓜洗净后切成块备用。

2：将一些红枣洗净，然后将红枣核去掉，然后把枸杞表面灰尘洗掉，然后把小米清洗几遍，然后沥干小米水分备用，准备好上述材料，开始制作这道小米养胃粥。

3：选择一个深一些的锅（最好选择砂锅），锅底放入一些小米，加上清水若干（记得一次性多放一些），加上一些红薯块，南瓜块，然后开大火煮一煮。

4：大火将南瓜和红薯煮好，然后加上红枣，锅盖不要盖着，将小米粥熬30分钟，等待小米粥熬到黏稠为止。

5：将红薯和南瓜都煮烂，加上一些枸杞子，用勺子搅拌一小会，避免小米粥煮出来煮糊，还可以中间加上一些温水，这样口感更好一些。

6：然后转小火煮一会儿，加上老冰糖融合，加上几粒枸杞子，加上几滴香油，搅拌均匀，这道非常香浓黏稠，暖胃养生的南瓜红薯小米粥就做好了。

厨房小贴士：小米粥是秋季最受欢迎的养胃粥之一，熬粥一定要小火慢慢熬，红薯和南瓜都需要去皮切块，红枣也需要去壳，小米粥要选用今年的新鲜小米，小米需要淘干净，记得先开大火熬制，等待南瓜和红薯都煮熟烂，然后转中小火一起煮，加上老冰糖和枸杞子，还可以加上几滴香油，慢慢熬到香浓即可。

推荐语：红薯南瓜红薯小米粥是一道滋补的养胃粥，非常适合秋天来食用，很多人肠胃不好，除了多吃蔬菜以外，记得多喝这碗养胃暖胃粥，搭配红薯和南瓜，帮助疏通肠道，维护肠道的健康，早食早受益。红枣和枸杞是绝配，具有补血益气作用，还可以调理肌肤，补充水分，改善气色，让人们的肌肤更红润。

南瓜和红薯别再蒸着吃了，搭配红枣和枸杞一起煮，补血益气，暖胃养生，你们学会这道养胃粥的具体做法？