周六晚上小安想给你们做点好吃的。最近好多小伙伴私信小安,说季节交替没胃口。
清淡点的没有滋味吃不下去,油大点的又担心上火。
今天小安就教一道营养开胃蒸鸡腿,“蒸”的美味,帮你打开味蕾,还不用担心上火哦~
首先准备一些泡发的腐竹切段。有条件的在准备一点虫草花。
准备两条新鲜的大鸡腿,拿小竹签在上面扎点小眼。
起锅热油,油热后下入葱姜煸炒出香。
倒入碗料,转最小火,把冰糖炒化,关火。下一点咖喱粉搅拌匀。
将料汁直接倒入鸡肉上面腌制一个小时以上。
准备一张闪闪发光的锡纸,铺上腐竹、虫草花。这个腐竹是用来兜鸡汤的
等下吃腐竹,就可以喝鸡汤了。是不是看着就非常有营养~
之后咱们将鸡腿和腐竹一起包起来放入蒸锅当中,上汽后盖盖,大火蒸20分钟。
20分钟之后就可以开盖装盘啦~这个出锅之后香味扑鼻,保证让你直流口水!
周末我不愿意炒饭的时候,就经常做这个蒸鸡腿吃,大概是最简单,又不担心发胖的好吃的美食了。记得按时吃饭~
照顾好自己,记得按时吃饭~
页面更新:2024-03-23
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