觉醒年代破圈,压中高考题引人惊叹,好看的秘诀很简单

要说今年上半年

最为优秀的电视剧

阿远认为必须得提一提

《觉醒年代》


按理儿说

年轻人普遍不爱看

革命历史题材电视剧

但《觉醒年代》不同

因为它格外接地气儿


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就如《觉醒年代》里出现的美食

上到精致盛宴

下至家常便饭,瓜果零嘴

琳琅满目


在这严肃的时代背景下

增添了人间烟火气

也拉近历史人物与观众的距离

仿佛真的将人带进

那个纷乱的年代


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人间烟火气


电视剧刚开场

主要人物陈独秀

便随手拿起别人还没吃的盒饭

开始狼吞虎咽

并劝争吵的人们不能浪费粮食


历史书上的新文化运动领导者

出场便带着落魄

让人意外之中又充满好奇


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再如陈独秀的儿子

陈延年、陈乔年出场

因为勤工俭学而干着苦力

吃着发霉、干硬的大饼

侧面反映出旧社会世道艰难

让人为之共情


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最为有意思的还是李大钊

带陈独秀去一位工人朋友家

一起包饺子

工人笑称没想到

陈独秀这样的名人也会包饺子


陈独秀则幽默地回答:

“我还亲自上厕所呢。”

——原来这样的大文豪

也会包着饺子说家常


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高格调的东兴楼


诸多的美食也推动着

电视剧情节的发展


比如陈独秀、李大钊、胡适

想请辜鸿铭老先生帮忙

但双方以往不太对付

只能找借口请他吃饭


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按着辜鸿铭的要求

几人去了

当时老北京有名的东兴楼


辜鸿铭一边盛赞东兴楼

鲁菜地道、讲究

一边不着痕迹地揶揄

“没见识”“不懂国粹”的胡适


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这东兴楼确实有讲究

是当时北京城八大楼之首

剧中提到的芙蓉鸡片、烩乌鱼蛋、

葱烧海参、酱爆鸡丁

都是东兴楼最受欢迎的经典名菜


正说明辜老爷子

生活考究,讲排场

能吃会吃懂吃


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两种吃法的涮肉


有上流名士才能享用的珍馐

也有平民可享用的美食

最经典的当属老北京铜锅涮肉

这在剧中出现好几次


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剧中,陈独秀与友人

慕名尝试铜锅涮肉

去了力巴车夫们聚集的门前小馆


由于座位不够

陈独秀与一名车夫拼桌

锅中加个隔板

就是井水不犯河水


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当时,陈独秀热情地向友人介绍

老北京铜锅涮肉的吃法

调料得用芝麻酱、

酱豆腐、韭菜花

肉得一片一片地下


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没想到,一旁的车夫

默不吭声地将肉片一股脑儿

都烫熟了

一起拌在调料中

胡乱吃了就走


一旁的友人便嘲笑陈独秀

“人家才是正宗的吃法,

你这是文人瞎讲究。”


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铜锅涮肉之所以受到欢迎

正是因为方便和美味

各个阶层都能自然地坐在一起吃


就如《觉醒年代》中

无论是车夫还是文人

革命领导人还是学生

都可以坐在一起享用


陈独秀的文人吃法

和车夫的豪放吃法

都能被允许


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不分阶级的美食


东兴楼代表着

旧社会上流才能享用的特权

铜锅涮肉却是不分阶层

人人皆可享用


两相对比

也暗喻着剧中人物的选择


而这部电视剧之所以受欢迎

也正如这接地气的美食一般

不分受众

人人都看得懂


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正如美食家、散文家梁实秋所说

“冬天吃糖葫芦,夏天喝酸梅汤,

在北平是不分阶级

人人都能享受的事。”


不分阶级、品质又好

所以人人都喜欢


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有人曾问:

《觉醒年代》还有续集吗?

旁人回答:

你现在的美好生活

正是续集!

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页面更新:2024-05-28

标签:新文化运动   胡适   车夫   东兴   年代   美食   旧社会   吃法   上流   考题   文人   剧中   阶级   友人   秘诀

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