中国人眼中的“垃圾”，在印度被做成美食，看到成品的瞬间不饿了

由于地理环境和饮食习惯的不同，就算是同一种食物在不同国家也是有不同的做法和吃法，香蕉在我国是一种很普通的水果，一年四季都能吃到而且价格便宜，关于香蕉的吃法现在也是越来越多，除了直接食用外也是可以油炸、冰冻或者和其他食材搭配在一起做各种美食，但无论如何，我们也不会去吃香蕉皮的，不过在印度这个国家，香蕉皮却成为当地一种特色美食的原材料，一上桌抢着吃！

在我们中国，就算非常喜欢吃香蕉，也只吃里面的果肉，因为在我们的潜意识里香蕉皮是不能吃，也是被我们当垃圾直接扔掉，可印度人却非常喜欢吃香蕉皮，在当地有一种特色美食叫做“香蕉鱼泥”，它的原材料之一就有香蕉皮，这让我们感到非常不可思议，香蕉皮口感涩很难吃，怎么可能做成美食，一起来看看印度人是怎么做这道香蕉鱼泥美食的。

香蕉鱼泥顾名思义，主要用到的食材就是香蕉皮和鱼肉，印度人把还未成熟的香蕉从树上摘下，然后取下香蕉皮，清洗干净之后放入清水中煮至颜色发黑，煮熟之后捞出通过工具碾磨成泥状，香蕉皮经过煮制很容易就被碾碎，不过他们的工具就有些落后，是用石头一点点碾压的，如果在中国，恐怕几分钟就搞定了吧。

香蕉皮碾磨成泥后，又准备了烤鱼，我们中国的烤鱼会放各种各样的调料，味道特别的好吃，但印度的烤鱼是不放调料的，烤好的鱼没有颜值可言，然后他们又把鱼刺全都剔除干净，鱼肉碾磨成泥后和香蕉泥搅拌在一起，最后再撒上他们喜欢的各种调料，伴着米饭吃，在当地香蕉鱼泥这道美食非常受欢迎，做好后大家都抢着吃。

或许正是一方水土养一方人吧，这道香蕉鱼泥对印度人来说是美味的食物，吃得津津有味，但对于我们来说，首先原料香蕉皮就接受不了，看到成品后这难道不是黑暗料理吗？瞬间没了胃口，更不饿了！你能接受这道香蕉鱼泥美食吗？

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