天气再热晚餐也不耽误,晒我家5天晚餐,看看有你想吃的吗?

天气再热晚餐也不耽误,晒我家5天晚餐,看看有你想吃的吗?

5天晚餐分享,三伏天这样吃晚餐,身体不乏不累精力充沛。

进入三伏天,很多人都说没胃口吃饭,而且还感觉乏力困倦,干啥都打不起精神来,三伏天是一年中最热的时候,人们难免会吃一些冷饮解暑,寒凉的食物吃得太多,会损伤脾胃,所以人们就会觉得没胃口吃饭,身体吸收不到足够的营养物质,所以就会乏力困倦没精神。

我家夏天的早餐一般会做一些绿豆汤、红豆薏米汤,清热解毒去湿气,晚餐一般会喝一些菊花茶或者果蔬汁,同样也是清热解毒消暑。

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第一天的晚餐:

虎皮辣椒,肉丝炒西芹,西芹汁,米饭。

最近迷上虎皮辣椒了,青辣椒切段在油锅里面多炒一会,去掉辣椒的生涩味道,再加半勺盐、几滴味极鲜、适量葱花蒜末,半个西红柿,炒出辣椒的香味,这样做的虎皮辣椒特别下饭,专治各种没胃口吃饭。

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肉丝炒西芹:

西芹多清洗一些,大部分用来炒菜,留半根用来打芹菜汁,把西芹切段放入料理机,再加适量凉开水,3分钟就可以打好西芹汁,喝起来原汁原味,还有淡淡的芹菜香味。

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第二天的晚餐:

角瓜粉条包子,西瓜汁。

家人都爱吃带馅料的食物,只要有机会,就会包包子或者饺子吃,用角瓜包包子,口感鲜嫩香辣,非常的好吃,再搭配上纯西瓜汁,凉爽清甜,我和丈夫每人都会喝两大杯西瓜汁。

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角瓜包子:

把角瓜切碎,撒适量盐撒一下水,挤掉多余的水分,放上适量切碎的粉条,青红辣椒碎,葱花,一勺盐、一勺五香粉、一勺蚝油、三勺辣椒面,然后用热油泼一下,激发出蔬菜调料的香味,搅拌均匀,然后包起来,上锅蒸12分钟就好。

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第三天的晚餐:

地三鲜,肉丝莲花菜,火龙果汁,大米玉米米饭。

地三鲜是我们平时很喜欢吃的一道菜,锅里热油,把掰断的豆角,土豆块、茄子块一起放入锅里,煎至土豆、茄子绵软,豆角熟透,拿出土豆、茄子、豆角,锅里留底油,放葱花蒜末青辣椒炒香,撒半勺盐、半勺五香粉、一勺蚝油、几滴味极鲜,一个西红柿碎,再放上煎熟的土豆茄子豆角,炒出西红柿的汤汁就出锅。

这样做的地三鲜,不油腻味道香,适合家庭做。

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第四天的晚餐:

煮毛豆,蒸玉米、蒸土豆,辣椒拌莲花菜丝,花生馅饼,菊花茶,果盘。

花生馅饼是提前做好的,一半是烤的,一半是烙的,烤出来的外皮香酥,馅料香甜,烙出来的外皮酥软,馅料香甜,口感是不一样的。

我家不想做饭的时候,大多数都会煮玉米吃,玉米土豆放入高压锅15分钟就好,不用炒菜,比较简单。

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第五天的晚餐:

肉片炒角瓜,西红柿土豆丝,西瓜香瓜汁,米饭。

今天的西瓜汁里面添加了一点脆嫩的白香瓜,没想到味道十分香甜,太好喝了,打西瓜汁的时候,尽量去掉瓜子,瓜子不去掉,打出来的西瓜汁下面会有一层黑色的残渣,影响西瓜汁的口感。


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页面更新:2024-04-15

标签:西瓜汁   热油   晚餐   伏天   豆角   虎皮   葱花   肉丝   茄子   香甜   西红柿   包子   辣椒   玉米   土豆   我家   天气

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