人在走向衰老的路上，关注身体健康不能忽视了自己脑功能的逐渐衰退，如何做才能让大脑衰老的慢一些，也重视和预防令人担忧的老年性痴呆早发，让自己的大脑始终保持与身体健康同步的认知质量。

最近小区有一位50多岁和一位60多岁的居民出现了老年痴呆（阿尔茨海默病）的早期症状，经常丢家门钥匙，也经常走错家门，这让不少人觉得不可思议，这病不是耄耋老人才出现的吗，怎么就开始年轻化了呢？

其实这是多种因素导致，也不排除遗传。人到中老年时，思维开始变得比较迟钝、经常爱忘事，因此平时要多注意补充某些营养元素。

边营养、边学习，勤动手动脑，延缓大脑的快速衰老

这5种食物预防老年痴呆或许有效，生活中不妨试试

1、经常吃点鱼。

每周最好吃3-5次鱼，这对身体颇有益处。鱼是高蛋白食物，含有多种对人体健康有益的微量元素和氨基酸，热量比较低，而且蛋白分子接近人体成分，利于吸收。它有促进骨骼发育、增强记忆力、延缓大脑衰老、减少抑郁情绪、提升机体免疫力等诸多作用。

经常吃鱼还可以让情绪开朗起来，防抑郁，而经常抑郁则导致大脑迟钝、衰老加速。

有资料显示，全球有1.5亿人患抑郁症，有相当一部分人是摄入了过多的反式脂肪酸。而抑郁症、大脑衰老快慢多与摄入的营养有关。在有记忆功能的海马区细胞中，欧米茄3系列多不饱和脂肪酸占35%以上。

日本、台湾、香港等地的居民，抑郁症等疾病的发生率较低，比较长寿，这或与他们经常吃鱼有关。

鱼的各种营养成分丰富，对延缓大脑衰老确有帮助

经常吃鱼可增强大脑的记忆力，激活、活跃大脑神经细胞，辅助延缓大脑功能的老化，或延迟阿尔兹海默病的早发。

2、坚持每天一个鸡蛋。

这个因人而异，我觉得每天吃1-2个鸡蛋比较恰当。鸡蛋不仅含有丰富的优质蛋白质，其矿物质含量也相当丰富，蛋黄中富含卵磷脂、卵黄素，对神经系统和大脑有良好的营养改善作用。

每天坚持吃一个鸡蛋，健脑益智，可有助于增强记忆力，同时也保护肝脏，提升肝细胞的再生能力。

因人而异，每天吃一个鸡蛋，可维持大脑思维基本功能

3、每天1-2个核桃。

相传核桃是汉代张骞出使西域带回来的，为“进贡”的果实，所以在古代被称为“万岁子”。

核桃给人的感觉就是“以型补型”，它富含60-70%的脂肪，主要为不饱和脂肪酸，所含的成分对大脑神经有着不错的营养作用。《本草纲目》认为核桃“食之令人肥健、润肌、黑须发”，是公认的健康食品之一。每天1-2个核桃，对增强记忆力、润肤、改善发质颇有益处。

核桃多含不饱和脂肪酸，每天1-2个，助益智、对心脑血管健康颇有益处

4、每天吃点煮花生米。

煮花生降低了其中的油脂成分，蛋白质、多种维生素含量较为丰富。

经常吃点煮花生，对老年朋友来说既可以补钙，又健脾和胃，提升脑血管健康指数，也健脑益智、预防脑力衰退。

当然，因人而异，炒花生、生花生也可以。

花生被称之为“长寿果”，适当的吃有益健康、延缓衰老

5、经常吃点豆制品。

民间有句俗话“宁可一日无肉，不可一日无豆”，也恰恰说明了我们祖先对大豆营养成分的了如指掌，用其来养生的重视。

豆制品有豆浆、豆腐、豆干、豆皮、腐乳等。豆制品中含有的蛋白质、维生素、矿物质等对人体健康的作用不可低估。它不仅含钙量高，还含有丰富的大豆卵磷脂，维护心脑血管和智力健康，在调节女性激素水平改善更年期症状等方面也有帮助。

中老年朋友经常吃点豆制品，尤其是那种富含植物油脂的豆皮，可健脑、延缓记忆力下降，预防大脑功能过早地衰退。

这种薄薄的豆皮炖菜吃很软烂，也易消化，是老年朋友不错的选择

预防疾病，食材应多样性，生活习惯也不可忽视

实际上，我们食物中对大脑有益、预防大脑过早衰老的食材很多，不必太刻意精挑细选，五谷杂粮、各种蔬菜、肉蛋奶等要摄入均衡，在此基础上多关注一些富含蛋白质、维生素尤其亚油酸这类人体必需的脂肪酸食材。

此外，饮食习惯对中老年朋友的大脑功能性也有一定影响。要避免经常吃油炸物、腌制品、方面快餐速食等，一些过甜过油、含有多种添加剂防腐剂成分的不健康的“美食”包括零食也要尽量减少摄入。

通过食物改善来延缓中老年朋友大脑过早衰老、预防老年痴呆只是生活中的某个方面，还有不可忽视的生活方式、精神因素、良好的心态等。

多动脑、勤动手、常思考、要学习，让脑细胞活跃度不减低，保持大脑与肢体的灵活性协调性，紧跟上时代的发展节奏，这也是心脑和身体健康的所在。

从美食开始关爱自己，早预防早受益，提升中老年生活质量

个人观点供参考。

图片来源头条免费正版图库。