二十四节气之大雪养生，安心静养和食补缺一不可

大雪降至，全国各地都将开启冬日模式。冬属阴，特别适合在此时进行养生调理进补。为了保证“秋冬养阴”顺利的进行，需要注意以下几点。

01 做好保暖

在冬日“去寒就温”，做好防寒是必不可少的。在保温的同时，不可以穿着过于厚重，以免暴暖大汉。为了保证气血顺畅，可以在夜晚多加衣被，以此避免感冒、支气管炎、脑血栓等疾病。

02 早睡早起
养生，需要顺应时节的规律。冬日养生最讲究早睡早起，特别是温差大的地方，有助于收敛神气。加上适当的运动，可以提高身体的免疫。

03 适度调养

调养，可分为静养与食补。静养，保持健康有序的生活节奏，让身心都处在安逸、放松的状态中。食补，强调适宜适度，保持体内的营养均衡。
04 多加饮水

冬日每天的饮用水应不少于2000～3000毫升，让身体保持充足的水分，才能保证正常的新陈代谢。

05 常饮粥食

冬日饮食最为忌讳食用生冷的食物。因此，晨起一碗热粥，可以调养胃气。其中红枣莲子百合粥等居家粥品最为适宜。

给自己来一碗暖暖的

红枣莲子百合粥

静心莲子：可宁心静气，有助于增强记忆，提高工作效率，还可以改善睡眠。

滋养百合：含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，有很好的滋养作用。

补血红枣：更能够帮助女性美容养颜。

烹饪方法

1. 百合洗净，用水泡一晚时间

2. 大枣去核

3. 大米洗净放入锅中，再放入百合、建莲、红枣，加入适量的水，大火烧开后转小火。

4. 百合、建莲熟透后加入枸杞，在煮几分钟后即可起锅。

Ps.之所以选择建莲,是因为相较于其他莲子,建莲烹调前无需泡水,其口感也更为软糯绵密.

冬日养生·从一碗粥开始